 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
무 사과 물김치 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIeRQ%3D&page=55
|
||
무 사과 물김치
재료 ∥ 오이 1개, 무·사과 ½개씩, 배 ¼개, 대파 ¼뿌리, 마늘 2톨, 생강 ½쪽, 절임용 소금·실고추 약간씩 김칫국물 ∥ 생수 5컵, 소금 1큰술, 설탕 1작은술 ● 이렇게 준비하세요 1_ 오이는 3㎝ 길이로 토막내어 반 자른 뒤 납작하게 썬 다음, 소금을 살짝 뿌려 절인다. 2_ 무는 1.5×3㎝ 크기로 나박 썬 뒤 소금을 살짝 뿌려 절인다. 3_ 사과와 배는 껍질을 벗겨 납작하게 썬다. 4_ 대파, 마늘, 생강은 곱게 채 썰고, 실고추는 짧게 끊어 놓는다. 5_ 생수에 분량의 소금과 설탕을 넣고 녹여 김칫국물을 만든다. ● 이렇게 준비하세요 1_ 볼에 절인 오이와 무, 채 썬 대파와 마늘, 생강, 실고추를 넣고 고루 버무린다. 2_ 김치통에 ①의 재료를 담고 사과와 배를 올린 뒤 김칫국물을 부어 실온에 하루 정도 익힌다. 과일이 들어가 금방 먹어야 아삭한 맛을 즐길 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3482 | 당근케이크 | 아이리스 | 13-06-05 | 2038 |
| 3481 | 단호박고구마수프 & 알파벳토스트 | 어린늑대 | 13-06-05 | 1761 |
| 3480 | 애벌레주먹밥 | 후루룩소녀 | 13-06-05 | 1595 |
| 3479 | 나비모양 양배추전 & 더덕딥소스 | 쿠니 | 13-06-05 | 1636 |
| 3478 | 원소병낚시놀이 | 백설공주 | 13-06-05 | 1392 |
| 3477 | 명태껍질쌈 | 포라 | 13-06-05 | 1486 |
| 3476 | 전복찜 | 레이첼 | 13-06-05 | 1512 |
| 3475 | 소채 | ★…행복한 ㉻루 | 13-06-05 | 1110 |
| 3474 | 죽순찜 | 은빛상자 | 13-06-05 | 1137 |
| 3473 | 육전 | 깎꿍토끼 | 13-06-05 | 956 |
| 3472 | 두릅전 | 솜사탕 | 13-06-05 | 984 |
| 3471 | 이탈리아의 치아바타 샌드위치 | 아델리 | 13-06-03 | 1947 |
| 3470 | 한국식 크래미 고추냉이 주먹밥 | 크티 | 13-06-03 | 1922 |
| 3469 | 일본풍 장아찌 지라시초밥 | 사랑 | 13-06-03 | 1647 |
| 3468 | 베트남식 닭 가슴살 스프링롤 | 시계바늘 | 13-06-03 | 1720 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
