테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 468522  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 432996  
꽈리고추찜조회 430179  
새우야채볶음조회 422116  
일주일의 여유! 우리...조회 420409  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 401203  
[오리날개구이]두가지...조회 397963  
가죽나물장아찌조회 333035  
콩비지 완자 스파게티조회 294085  
부추 콩나나물밥조회 290591  

이전글 다음글 목록 

무 사과 물김치

글쓴이: 스위트  |  날짜: 2013-02-12 조회: 7477
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIeRQ%3D&page=98   복사
무 사과 물김치


무 사과 물김치

재료 ∥ 오이 1개, 무·사과 ½개씩, 배 ¼개, 대파 ¼뿌리, 마늘 2톨, 생강 ½쪽, 절임용 소금·실고추 약간씩 김칫국물 ∥ 생수 5컵, 소금 1큰술, 설탕 1작은술

● 이렇게 준비하세요

1_ 오이는 3㎝ 길이로 토막내어 반 자른 뒤 납작하게 썬 다음, 소금을 살짝 뿌려 절인다.

2_ 무는 1.5×3㎝ 크기로 나박 썬 뒤 소금을 살짝 뿌려 절인다.

3_ 사과와 배는 껍질을 벗겨 납작하게 썬다.

4_ 대파, 마늘, 생강은 곱게 채 썰고, 실고추는 짧게 끊어 놓는다.

5_ 생수에 분량의 소금과 설탕을 넣고 녹여 김칫국물을 만든다.



● 이렇게 준비하세요

1_ 볼에 절인 오이와 무, 채 썬 대파와 마늘, 생강, 실고추를 넣고 고루 버무린다.

2_ 김치통에 ①의 재료를 담고 사과와 배를 올린 뒤 김칫국물을 부어 실온에 하루 정도 익힌다. 과일이 들어가 금방 먹어야 아삭한 맛을 즐길 수 있다.



이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2837튜나샐러드샌드위치바람12-10-146854
2836매시드포테이토샌드위치초록나무12-10-146734
2835단호박달걀샌드위치스위트12-10-146468
2834머스터드치킨샌드위치블랙엔틱12-10-146281
2833피넛버터연어샌드위치스마일12-10-146187
2832에그프레시샌드위치월하12-10-146097
2831스테이크그린샌드위치어린늑대12-10-146036
2830콘샐러드샌드위치개나리12-10-146062
2829햄샌드위치배아12-10-145818
2828독일식 샌드위치허브12-10-145954
2827오이 요구르트 수프, 타라토르햇살12-10-145645
2826비빔밥파란눈물12-10-097427
2825게살 참치 김초밥슬픈세월12-10-097003
2824파인애플 볶음밥바람12-10-096645
2823류산슬밥시계바늘12-10-096780

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기