 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
양배추 보쌈 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFJcBM%3D&page=73
|
||
양배추 보쌈
재료 ∥ 양배추 ½통, 무(4㎝ 길이) 1토막, 양파 ½개, 대파 ¼뿌리, 마늘 2톨, 생강 ¼쪽, 생수 1컵, 소금 2작은술, 설탕 1작은술, 절임용 소금·실고추 약간씩 ● 이렇게 준비하세요 1_ 양배추는 한 장씩 떼어 흐르는 물에 깨끗이 씻어 낸 뒤 소금을 뿌려 절인다. 2_ 무와 양파는 곱게 채 썬다. 3_ 대파와 마늘, 생강은 손질하여 곱게 채 썰고, 실고추는 짧게 잘라 놓는다. 4_ 볼에 채 썬 ②, ③의 재료를 넣고 고루 버무린 뒤 소금과 설탕을 넣어 맛을 낸다. ● 이렇게 만드세요 1_ 나른하게 절여진 양배추를 한 장씩 펼쳐 놓고 버무린 속을 조금씩 넣어 돌돌 만 뒤 김치통에 가지런히 담는다. 2_ 속 버무린 그릇에 생수 1컵을 붓고 슴슴하게 소금물을 만든 뒤 ①에 부어 뚜껑을 덮고 실온에서 하루 정도 익힌 다음, 냉장고에 넣는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3212 | 감자떡갈비스테이크 | 스위티 | 13-01-11 | 2387 |
| 3211 | 굴달걀찜 | 큐트천사 | 13-01-11 | 2138 |
| 3210 | 참치주먹밥 | 스텔라걸스 | 13-01-11 | 2120 |
| 3209 | 꽁치카레구이 | 바이올린 | 13-01-11 | 2176 |
| 3208 | 새우시금치볶음 | 스마일걸 | 13-01-11 | 2131 |
| 3207 | 깨소스돼지고기샐러드 | 까꿍 | 13-01-11 | 2075 |
| 3206 | 연근빈대떡 | 후루룩소녀 | 13-01-11 | 1851 |
| 3205 | 미역멸치밥 | 스위티 | 13-01-11 | 1816 |
| 3204 | 불고기케밥 | 상큼걸 | 13-01-11 | 1838 |
| 3203 | 오곡밥 | 청개구리 | 13-01-09 | 2763 |
| 3202 | 누룽지 된장 콩나물국밥 | 구사일생 | 13-01-09 | 2519 |
| 3201 | 채소덮밥 | 케이트 | 13-01-09 | 2406 |
| 3200 | 파 낙지찜 | 스마일 | 13-01-09 | 2262 |
| 3199 | 부추탕 | 슬픈이별 | 13-01-09 | 2121 |
| 3198 | 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 | 솜사탕 | 13-01-08 | 2826 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
