 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
꽁치생강장조림 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcBA%3D&page=76
|
||
| 꽁치생강장조림 꽁치 2마리, 꽈리고추 5개, 대파(흰 대 부분) 1대 분량, 소금 ½작은술, 식용유 약간 양념장 간장·맛술 3큰술씩, 설탕·올리고당 1큰술씩, 생강 ½쪽, 후춧가루 약간 1_꽁치는 비늘과 내장을 제거하여 반으로 토막 내고 등 쪽에 칼집을 넣은 다음 소금을 뿌려 30분간 잰다. 2_꽈리고추는 깨끗이 씻어 물기를 닦고 대파는 5cm 길이로 썬다. 3_팬을 달궈 식용유를 약간 두른 뒤 ①의 꽁치를 넣어 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 4_식용유를 두르지 않은 팬에 꽈리고추를 살짝 굽는다. 5_팬에 양념장을 넣어 끓이다가 구운 꽁치를 넣고 조린 다음 꽈리고추와 대파를 넣어 살짝 버무리듯 조린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3167 | 굴 야채 지리 냄비 | 아픈마음 | 13-01-02 | 1455 |
| 3166 | 삼겹살 야채 맑은 냄비 | 아인 | 13-01-02 | 1431 |
| 3165 | 돼지고기 들깨 냄비 | 남 | 13-01-02 | 4558 |
| 3164 | 어묵 꼬치 된장 냄비 | 물방울 | 13-01-02 | 1447 |
| 3163 | 크림 에그 | 달 | 13-01-02 | 1227 |
| 3162 | 달걀 튀김 | 청개구리 | 13-01-02 | 1301 |
| 3161 | 달걀 오븐찜 | 어린새싹 | 13-01-02 | 1292 |
| 3160 | 에그 샌드위치 | 사랑 | 13-01-02 | 1232 |
| 3159 | 에그 토스트 | 아델리 | 13-01-02 | 1169 |
| 3158 | 크랜베리 시리얼 칩 | 상큼걸 | 12-12-30 | 1905 |
| 3157 | 닭 가슴살 아보카도 토르티야 | koendi | 12-12-30 | 1610 |
| 3156 | 오징어, 새우, 감자 크리스피 칩 | 달님 | 12-12-30 | 1482 |
| 3155 | 스크램블드에그 & 머슈룸 카나페 | 이뽄여우 | 12-12-30 | 1356 |
| 3154 | 연어 크림치즈 카나페 | 백설공주 | 12-12-30 | 1373 |
| 3153 | 토마토, 파프리카 브루스케타 | 루시엘 | 12-12-30 | 1252 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
