 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
채소 유부탕 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcBM%3D&page=54
|
||
 채소 유부탕재료 유부 8개, 무 100g, 당근 50g, 감자 2개, 풋고추·홍고추 1개씩, 간장·다진 마늘 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 국물 재료(다시마 10cm, 국멸치 1/2컵, 물 7컵) 만들기 1 유부는 1cm 폭으로 썬 뒤 끓는 물에 데쳐 기름기를 뺀다. 2 무, 당근, 감자는 한입 크기로 썰어 모서리를 둥글게 다듬는다. 3 풋고추와 홍고추는 어슷썬 뒤 찬물에 헹궈 씨를 뺀다. 4 다시마는 잘게 칼집을 넣고, 국멸치는 머리와 내장을 제거한다. 5 냄비에 물을 붓고 다시마와 국멸치를 넣고 끓이다가 국물이 우러나면 다시마와 멸치는 건져낸다. 6 ⑤에 무, 당근, 감자를 넣고 끓이다가 재료가 어느 정도 익으면 유부를 넣는다. 7 ⑥의 유부가 동동 뜨면 고추를 넣고 다진 마늘, 간장, 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3497 | 신데렐라 | 네스다 | 13-06-11 | 2088 |
| 3496 | 블루 라군 | 깎꿍토끼 | 13-06-11 | 1775 |
| 3495 | 논 알코올 마가리타 | 꿈과희망 | 13-06-11 | 1778 |
| 3494 | 베리베리에이드 | 아이리스 | 13-06-11 | 1442 |
| 3493 | 유자 오렌지에이드 | 가루 | 13-06-11 | 1404 |
| 3492 | 오미자 자몽에이드 | 츠키나 | 13-06-11 | 1484 |
| 3491 | 닭고기우엉크림소스 | 앙큼꼬마 | 13-06-11 | 1109 |
| 3490 | 새우버섯새콤달콤볶음 | 눈꽃 | 13-06-11 | 1111 |
| 3489 | 된장파소스돈가스 | 상큼걸 | 13-06-11 | 1029 |
| 3488 | 마요네즈 소스에 명란으로 짭조름한 맛을 더한 ... | 월하 | 13-06-11 | 1167 |
| 3487 | 김치를 채 썰어 아삭함을 배로 살린 김치 콩나... | 천칭자리 | 13-06-11 | 997 |
| 3486 | 김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치... | 스마일걸 | 13-06-11 | 1319 |
| 3485 | 김치와 돼지고기에 카레가루를 뿌려 향을 더한 ... | 시계바늘 | 13-06-11 | 1178 |
| 3484 | 김치와 양파로 아삭함을 더해 식감을 살린 김치... | 시계바늘 | 13-06-11 | 948 |
| 3483 | 김치전 반죽에 콩나물과 고구마를 더해 맛을 살... | 파란눈물 | 13-06-11 | 1115 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
