 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
채소 유부탕 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcBM%3D&page=59
|
||
 채소 유부탕재료 유부 8개, 무 100g, 당근 50g, 감자 2개, 풋고추·홍고추 1개씩, 간장·다진 마늘 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 국물 재료(다시마 10cm, 국멸치 1/2컵, 물 7컵) 만들기 1 유부는 1cm 폭으로 썬 뒤 끓는 물에 데쳐 기름기를 뺀다. 2 무, 당근, 감자는 한입 크기로 썰어 모서리를 둥글게 다듬는다. 3 풋고추와 홍고추는 어슷썬 뒤 찬물에 헹궈 씨를 뺀다. 4 다시마는 잘게 칼집을 넣고, 국멸치는 머리와 내장을 제거한다. 5 냄비에 물을 붓고 다시마와 국멸치를 넣고 끓이다가 국물이 우러나면 다시마와 멸치는 건져낸다. 6 ⑤에 무, 당근, 감자를 넣고 끓이다가 재료가 어느 정도 익으면 유부를 넣는다. 7 ⑥의 유부가 동동 뜨면 고추를 넣고 다진 마늘, 간장, 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3422 | 명란젓쌈장 + 무말랭이무침 | 이뽄여우 | 13-05-06 | 1660 |
| 3421 | 견과류쌈장 + 어묵볶음 | 파란눈물 | 13-05-06 | 1368 |
| 3420 | 아삭한 혹은 보드라운 숙쌈 | 후루룩소녀 | 13-05-06 | 1301 |
| 3419 | 액젓쌈장 + 생선조림 | 스마일걸 | 13-05-06 | 1252 |
| 3418 | 참치쌈장 + 마늘종무침 | 베일 | 13-05-06 | 1089 |
| 3417 | 멸치된장쌈장 + 참나물겉절이 | 가루 | 13-05-06 | 1168 |
| 3416 | 봄 컬러 찬연한 한입거리 - 벚꽃주먹밥과 미니... | 하얀건담 | 13-05-03 | 2430 |
| 3415 | 손으로 먹는 샐러드 - 토마토컵 카프레제 | 로사 | 13-05-03 | 2082 |
| 3414 | 든든하게 먹는 한식 타파스 - 쌈밥과 고추장쌈장 | 츠키나 | 13-05-03 | 1829 |
| 3413 | 미니 사이즈로 만든 멕시컨 - 한 입 타코 &... | 미야 | 13-05-03 | 2049 |
| 3412 | 아삭하고 매콤하게 씹히는 맛 - 페퍼 범 | 루시엘 | 13-05-03 | 1393 |
| 3411 | 스카치 에그 | 큐트천사 | 13-05-03 | 1549 |
| 3410 | 크리스피 파인애플 | 별은이뽀 | 13-05-03 | 1128 |
| 3409 | 미역과 오이 초무침 | 허브 | 13-05-03 | 1291 |
| 3408 | 도라지 샐러드 | 아라 | 13-05-03 | 1094 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
