 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcRo%3D&page=72
|
||
코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 재_료 칵테일새우 300g, 비타민 100g, 치커리 50g, 양상추 1통, 달걀 1개, 코코넛가루·식용유 1컵씩, 밀가루 5큰술, 물 2큰술, 굵은소금 약간 시저 소스 : 달걀노른자 2개, 파르메산치즈·올리브유 5큰술씩, 머스터드소스 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술 만_들_기 1_칵테일새우는 연한 소금물에 담가 살살 흔들어 헹궈 물기를 뺀다. 2_넓은 그릇에 코코넛가루와 밀가루, 달걀, 물을 넣고 반죽해 물기 뺀 새우에 옷을 입혀 끓는 기름에 바삭하게 튀겨 기름기를 뺀다. 3_양상추와 비타민, 치커리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 뜯는다. 4_준비한 재료를 한데 담고 고루 섞어 시저 소스를 만든다. 5_접시에 채소를 담고 ④의 소스를 반 정도 덜어 고루 섞은 뒤 튀긴 새우를 올리고 남은 소스를 끼얹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3227 | 씨겨자 소스에 재운 삼겹살구이 | koendi | 13-01-15 | 1987 |
| 3226 | 쇠고기 치즈말이 | 시계바늘 | 13-01-15 | 2117 |
| 3225 | 인도식 탄두리치킨 | 루시엘 | 13-01-15 | 1547 |
| 3224 | 진주꽃떡 | 제니 | 13-01-14 | 1836 |
| 3223 | 진주비빔밥 | 하얀세상 | 13-01-14 | 1727 |
| 3222 | 선지국 | 까꿍 | 13-01-14 | 1652 |
| 3221 | 진주냉면 | 다크엔젤 | 13-01-14 | 1393 |
| 3220 | 진주장어구이 | 앙큼꼬마 | 13-01-14 | 1590 |
| 3219 | 생강 소스 연어 구이 | 벤자민 | 13-01-14 | 1226 |
| 3218 | 흰살 생선 채소 볶음 | 라일락 | 13-01-14 | 1300 |
| 3217 | 더덕 유자청 구이 | 쏘이 | 13-01-14 | 1184 |
| 3216 | 홍합 볶음 | 달님 | 13-01-14 | 1106 |
| 3215 | 애호박두부구이 | 로사 | 13-01-11 | 2024 |
| 3214 | 오코노미야키 | 루시엘 | 13-01-11 | 1622 |
| 3213 | 알밥 | 천칭자리 | 13-01-11 | 1653 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
