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레시피가 궁금해요
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오징어, 새우, 감자 크리스피 칩 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcxQ%3D&page=215
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| 오징어, 새우, 감자 크리스피 칩 핑거 푸드를 좀더 세련된 모양새로 즐기고 싶다면 칩 요리를 알아두자. 기름에 튀기는 것이 아니니 칼로리 걱정은 하지 않아도 된다. Step 1 오징어와 새우에 마요네즈와 머스터드를 2:1로 섞은 소스를 바른다. Step 2 그 위에 파슬리 가루와 후추를 섞은 빵가루에 묻혀 오븐에서 10분 정도 굽는다. Step 3 감자는 얇게 썰어 소금·후추로 간하고 오븐에 함께 굽는다. |
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