 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
크림 에그 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKdBU%3D&page=109
|
||
크림 에그
 재료 ∥ 달걀 12개, 생크림 3컵, 녹말가루 3큰술, 식빵 4장, 버터·소금·후춧가루 약간씩, 무순 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1 달걀은 젓가락이나 작은 스푼으로 위에서 ⅓되는 지점을 살살 쳐서 깨트려 구멍을 낸 후 내용물을 꺼낸다. 2 볼에 ①의 달걀을 넣고 고루 푼 뒤 분량의 생크림, 녹말가루, 소금, 후춧가루를 넣고 고루 섞는다. 3 냄비에 물을 적당량 붓고 ②의 볼을 넣어 중탕한다. 이때 거품기로 저으면서 내용물을 익힌다. 4 식빵에 버터를 고루 펴 바른 뒤 토스트한 다음, 4등분한다. 커터기로 둥글게 찍어 모양을 만든다. 5 무순은 씻어 물기를 턴다. ● 이렇게 만드세요 1 접시에 구운 식빵을 보기 좋게 담고 구멍을 낸 부분에 준비한 달걀 껍질을 올려 놓는다. 2 ①의 껍질 속에 중탕한 달걀 크림을 채워 담은 뒤 무순으로 장식한다. 작은 스푼으로 떠 먹는 재미가 솔솔찮다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2672 | 가래떡 피자스틱 | 상큼걸 | 12-09-04 | 8898 |
| 2671 | 고구마사과구이 | 백설공주 | 12-09-04 | 8586 |
| 2670 | 고구마치즈구이 | 로사 | 12-09-04 | 8509 |
| 2669 | 고구마조림 | 햇살 | 12-09-04 | 8239 |
| 2668 | 엄마들이 환영하는 프리믹스 제품 | 앙큼꼬마 | 12-09-04 | 8788 |
| 2667 | 허니 스테이크 | 미레아 | 12-09-04 | 8129 |
| 2666 | 올리브 오일 과메기 | 애니랜드 | 12-09-04 | 7936 |
| 2665 | 빙떡 | 제니 | 12-09-04 | 7999 |
| 2664 | 콩나물 & 무채나물 | 바이올린 | 12-09-04 | 7856 |
| 2663 | 곤약 산적 | 사랑 | 12-09-04 | 7789 |
| 2662 | 멸치볶음 | 슬픈세월 | 12-09-04 | 7593 |
| 2661 | 무갈비찜 | 블랙엔틱 | 12-09-04 | 7560 |
| 2660 | 순무 물김치 | 된장소녀 | 12-09-04 | 7764 |
| 2659 | 고구마 조림 | 아이리스 | 12-09-04 | 7496 |
| 2658 | ㅍ | 진달래 | 12-09-04 | 7468 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
