 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
크림 에그 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKdBU%3D&page=215
|
||
크림 에그
 재료 ∥ 달걀 12개, 생크림 3컵, 녹말가루 3큰술, 식빵 4장, 버터·소금·후춧가루 약간씩, 무순 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1 달걀은 젓가락이나 작은 스푼으로 위에서 ⅓되는 지점을 살살 쳐서 깨트려 구멍을 낸 후 내용물을 꺼낸다. 2 볼에 ①의 달걀을 넣고 고루 푼 뒤 분량의 생크림, 녹말가루, 소금, 후춧가루를 넣고 고루 섞는다. 3 냄비에 물을 적당량 붓고 ②의 볼을 넣어 중탕한다. 이때 거품기로 저으면서 내용물을 익힌다. 4 식빵에 버터를 고루 펴 바른 뒤 토스트한 다음, 4등분한다. 커터기로 둥글게 찍어 모양을 만든다. 5 무순은 씻어 물기를 턴다. ● 이렇게 만드세요 1 접시에 구운 식빵을 보기 좋게 담고 구멍을 낸 부분에 준비한 달걀 껍질을 올려 놓는다. 2 ①의 껍질 속에 중탕한 달걀 크림을 채워 담은 뒤 무순으로 장식한다. 작은 스푼으로 떠 먹는 재미가 솔솔찮다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1082 | 카레두부조림 *^^* | 하얀건담 | 11-02-28 | 27346 |
| 1081 | 얼큰한 쇠고기 무국 *^^* | 아인 | 11-02-28 | 26342 |
| 1080 | ( 대구탕 끓이는 법) | 물방울 | 11-02-28 | 26725 |
| 1079 | 한끼식사 : 파릇파릇 봄냄새가 나는 새싹비빔밥... | 니브 | 11-02-28 | 25648 |
| 1078 | 간단하지만 영양 만점의 현미 가츠오부시 볶음밥!! | 청개구리 | 11-02-28 | 24368 |
| 1077 | 여러가지 빵만들기 모음 | 루시엘 | 11-02-28 | 24496 |
| 1076 | 닭가슴살 견과 오븐구이 | 솜사탕 | 11-02-28 | 23639 |
| 1075 | 최고의 엄마가 되어버린 빵 - 소세지 치즈빵 | 크티 | 11-02-28 | 23122 |
| 1074 | 찬밥으로 사랑받았어용~^^ - 밥을 이용한 샐... | 이슬 | 11-02-28 | 22719 |
| 1073 | 고등어살튀김과소스 | 스위티 | 11-02-26 | 26773 |
| 1072 | 닭꼬치구이 | 꼬마천사 | 11-02-25 | 26404 |
| 1071 | 봄이 느껴지는 햄야채 볶음밥....^^ | 이뽄여우 | 11-02-25 | 24756 |
| 1070 | 양배추쌈밥 | 윈디 | 11-02-25 | 24796 |
| 1069 | 겨울밤 추억의 주전부리 | 레인 | 11-02-24 | 25961 |
| 1068 | 추억의 주전부리 | 단풍잎 | 11-02-24 | 25013 |
  211 212 213 214 215 216 217 218 219 220   |
 |
