테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 352531  
꽈리고추찜조회 337774  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 323083  
일주일의 여유! 우리...조회 317177  
새우야채볶음조회 314460  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 291349  
[오리날개구이]두가지...조회 285084  
가죽나물장아찌조회 252434  
콩비지 완자 스파게티조회 217746  
부추 콩나나물밥조회 215729  

이전글 다음글 목록 

에그 샌드위치

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2013-01-02 조회: 1765
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKdBo%3D&page=71   복사
에그 샌드위치


에그 샌드위치
재료 ∥ 식빵 8장, 달걀 4개, 베이컨 4장, 소금·식초 약간씩
소스 ∥ 마요네즈 2큰술, 씨겨자 2작은술

● 이렇게 준비하세요

1 식빵은 가장자리 부분을 잘라 낸 뒤 표면이 마르지 않도록 젖은 면보로 덮어둔다.
2 냄비에 달걀을 넣고 내용물이 잠길 만큼의 물을 부은 뒤 소금과 식초를 조금 넣고 나무주걱으로 굴려 가면서 반숙한다. 다 익으면 건져 찬물에 담가 식힌 뒤 껍질을 벗겨 적당한 크기로 슬라이스한다.
3 달군 팬에 베이컨을 놓고 노릇하게 구운 뒤 키친 타월로 기름을 빼고 반으로 자른다.
4 볼에 분량의 마요네즈와 씨겨자를 넣고 고루 섞는다.


● 이렇게 만드세요

1 식빵의 한쪽 면에 마요네즈 겨자 소스를 고루 펴 바른 뒤 준비한 베이컨과 슬라이스한 달결을 보기 좋게 얹는다. 남은 식빵의 한쪽 면에도 마요네즈 겨자 소스를 고루 펴 바른 뒤 샌드한다. 이런 과정으로 총 4개의 샌드위치를 만든다.
2 ①의 식빵을 도마 등 무거운 것으로 잠시 눌렀다가 먹기 좋은 크기로 잘라 그릇에 담는다.



이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3242양상추 토마토 가지 말이청개구리13-01-212198
3241장어 부추 마늘조림베일13-01-211993
3240대하 잣즙 더덕무침레이첼13-01-212205
3239통도라지 목살찜꿈과희망13-01-212101
3238수삼 곰탕다크엔젤13-01-211834
3237파프리카스크램블과 떡구이레인13-01-164090
3236무슈샌드위치크티13-01-163662
3235쌀 팬케이크와 달걀프라이허브13-01-163538
3234스페니시오믈렛안나13-01-162329
3233쇠고기 찹쌀주먹밥허브13-01-163289
3232초콜릿 말고 요리 선물앙큼꼬마13-01-162684
3231물고추 넣은 봄동김치루베트13-01-152891
3230봄동 돌나물 백김치koendi13-01-152474
3229알배추 전라도식 물김치천칭자리13-01-152549
3228하루나 해물김치하얀건담13-01-152106

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기