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천식과 기침, 초기 감기 잡는 은행 참깨죽
글쓴이:
앨리스
| 날짜: 2013-01-07
조회:
1857
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKeBA%3D&page=55
천식과 기침, 초기 감기 잡는 은행 참깨죽
재료
불린 쌀 3컵, 은행 4큰술, 참깨 2큰술, 참기름 적당량, 소금 약간, 물 6컵
만들기
1 냄비에 불린 쌀을 넣고 물 4컵을 부은 뒤 우르르 끓어오르면 불을 약하게 줄여 끓인다.
2 참깨는 곱게 으깬다.
3 ①의 냄비 밥이 어느 정도 뜸들면 나머지 물을 붓고 은행과 으깬 참깨를 넣고 좀 더 푹 끓인 다음 참기름과 소금으로 간한다.
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