 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
마 버섯 채소 냉채 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFLeBY%3D&page=57
|
||
[ 재료 ] 마(8㎝ 길이) 1토막, 양송이버섯 3개, 새싹채소·무순 1팩씩, 구운 김 ¼장 [ 생강 간 장 소스 ] 간장 3½큰술, 무즙 2큰술, 통깨·레몬즙 1큰술씩, 올리고당 1작은술 준비하기 1 마는 껍질을 벗기고 2~3㎜ 두께로 모양을 살려 썬다. 2 양송이버섯은 얇게 저며 썰고, 새싹채소와 무순은 깨끗이 씻어 물기를 턴다. 3 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞어 생강 간장 소스를 만든다. 만들기 1 볼에 손질한 채소를 모두 넣고 섞은 다음 생강 간장 소스를 뿌려 가볍게 버무린다. Tip: 산약이라고도 불리는 마는 예부터 원기가 쇠약한 사람이 장복하는 음식이었다. 마의 끈끈한 점액질은 여름에 걸리기 쉬운 소화불량이나 위장 장애를 치료하고 두통이나 어지러움 등 무더위에 나타날 수 있는 증상도 완화해준다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3452 | 블루베리 잼 | 바이올린 | 13-05-20 | 1632 |
| 3451 | 밤 생강 잼 | 시엘 | 13-05-20 | 1593 |
| 3450 | 귤 잼 | 아라 | 13-05-20 | 1376 |
| 3449 | 단호박 시나몬 잼 | 들바람 | 13-05-20 | 1492 |
| 3448 | 홍시 잼 | 비애 | 13-05-20 | 1404 |
| 3447 | 양파 발사믹 잼 | 아델리 | 13-05-20 | 1341 |
| 3446 | 달걀모닝샌드위치 | 츠유 | 13-05-17 | 2093 |
| 3445 | 에그포테이토수프 | 앙큼꼬마 | 13-05-17 | 1803 |
| 3444 | 달걀피자구이 | 텐시 | 13-05-17 | 1554 |
| 3443 | 제철 과일 달걀크레이프 | 츠키나 | 13-05-17 | 1501 |
| 3442 | 베이컨에그팬 | 윈디 | 13-05-17 | 1371 |
| 3441 | 에그초밥커틀릿 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-05-17 | 1427 |
| 3440 | 스크램블드에그볶음우동 | 케이트 | 13-05-17 | 1210 |
| 3439 | 달걀완자밥 | 이슬 | 13-05-17 | 1235 |
| 3438 | 날치알달걀컵 | 시계바늘 | 13-05-17 | 1054 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
