 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭봉조림 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFMchc%3D&page=65
|
||
| 닭봉조림 재료 닭봉 300g, 마늘 3톨, 레몬 1/2개, 양파 플레이크 1작은술, 식용유 적당량, 닭봉 밑간(청주 1/2컵, 소금·후춧가루 약간씩, 생강즙 적당량), 조림소스(간장·흑초·물엿 4큰술씩, 맛술·설탕 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 물 1컵) 만들기 1 닭봉은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 군데군데 칼집을 넣고 분량의 닭봉 밑간 재료로 밑간한 뒤 30분간 재운다. 2 마늘은 얇게 저미고 레몬은 껍질만 분리해 곱게 채썬다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 닭봉을 넣어 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 키친타월로 기름기를 제거한다. 4 달군 팬에 ③의 닭봉과 ②의 마늘을 넣고 분량의 조림소스 재료를 넣은 뒤 끓기 시작하면 뚜껑을 덮어 타지 않도록 중간 불에 10분간 조린다. 5 그릇에 ④의 닭봉조림과 남은 소스를 끼얹어 담고 양파 플레이크와 ②의 레몬 껍질을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3332 | 단호박밤죽 by 해피망고 | 단풍잎 | 13-03-22 | 1255 |
| 3331 | 글루바인 | 글루바인루베트 | 13-03-21 | 1942 |
| 3330 | 단호박 보리밥 리조토 | 단풍잎 | 13-03-14 | 2249 |
| 3329 | 두부 카르파치오 | 하레 | 13-03-14 | 2224 |
| 3328 | 오거닉 포모도로 프레스코 바질리코 | 츠유 | 13-03-14 | 2104 |
| 3327 | 돌문어 샐러드 | 다크엔젤 | 13-03-14 | 1840 |
| 3326 | 찹쌀부꾸미와 보이차 | 스텔라걸스 | 13-03-14 | 1927 |
| 3325 | 된장으로 맛을 낸 채소마파두부 | 월하 | 13-03-14 | 1606 |
| 3324 | 상큼한 영양식 토마토 리조토 | 아인 | 13-03-14 | 1596 |
| 3323 | 대두콩을 넣어 만든 오픈 샌드위치 | 포레스트 | 13-03-14 | 1323 |
| 3322 | 송편떡볶이 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-03-14 | 1295 |
| 3321 | 잡채볶음밥 | 장미 | 13-03-14 | 1210 |
| 3320 | 밤 설탕조림 | 후루룩소녀 | 13-03-14 | 1196 |
| 3319 | 동그랑땡 카레덮밥 | 텐시 | 13-03-14 | 1226 |
| 3318 | 전 찌개 | 파란눈물 | 13-03-14 | 1208 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
