 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭봉조림 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFMchc%3D&page=76
|
||
| 닭봉조림 재료 닭봉 300g, 마늘 3톨, 레몬 1/2개, 양파 플레이크 1작은술, 식용유 적당량, 닭봉 밑간(청주 1/2컵, 소금·후춧가루 약간씩, 생강즙 적당량), 조림소스(간장·흑초·물엿 4큰술씩, 맛술·설탕 2큰술씩, 다진 마늘 1큰술, 물 1컵) 만들기 1 닭봉은 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 군데군데 칼집을 넣고 분량의 닭봉 밑간 재료로 밑간한 뒤 30분간 재운다. 2 마늘은 얇게 저미고 레몬은 껍질만 분리해 곱게 채썬다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 ①의 닭봉을 넣어 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 키친타월로 기름기를 제거한다. 4 달군 팬에 ③의 닭봉과 ②의 마늘을 넣고 분량의 조림소스 재료를 넣은 뒤 끓기 시작하면 뚜껑을 덮어 타지 않도록 중간 불에 10분간 조린다. 5 그릇에 ④의 닭봉조림과 남은 소스를 끼얹어 담고 양파 플레이크와 ②의 레몬 껍질을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3167 | 굴 야채 지리 냄비 | 아픈마음 | 13-01-02 | 2158 |
| 3166 | 삼겹살 야채 맑은 냄비 | 아인 | 13-01-02 | 2114 |
| 3165 | 돼지고기 들깨 냄비 | 남 | 13-01-02 | 5219 |
| 3164 | 어묵 꼬치 된장 냄비 | 물방울 | 13-01-02 | 2057 |
| 3163 | 크림 에그 | 달 | 13-01-02 | 1845 |
| 3162 | 달걀 튀김 | 청개구리 | 13-01-02 | 1876 |
| 3161 | 달걀 오븐찜 | 어린새싹 | 13-01-02 | 1860 |
| 3160 | 에그 샌드위치 | 사랑 | 13-01-02 | 1778 |
| 3159 | 에그 토스트 | 아델리 | 13-01-02 | 1704 |
| 3158 | 크랜베리 시리얼 칩 | 상큼걸 | 12-12-30 | 2649 |
| 3157 | 닭 가슴살 아보카도 토르티야 | koendi | 12-12-30 | 2337 |
| 3156 | 오징어, 새우, 감자 크리스피 칩 | 달님 | 12-12-30 | 2174 |
| 3155 | 스크램블드에그 & 머슈룸 카나페 | 이뽄여우 | 12-12-30 | 1993 |
| 3154 | 연어 크림치즈 카나페 | 백설공주 | 12-12-30 | 2009 |
| 3153 | 토마토, 파프리카 브루스케타 | 루시엘 | 12-12-30 | 1860 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
