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무 과일채 말이 |
글쓴이: 화이트 | 날짜: 2012-12-06 |
조회: 1478 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFMcxo%3D&page=76
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무 과일채 말이
* 열량: 56kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 하 * 가격대: 5000원 이하
* 재료: 시판 무 쌈 적당량, 각종 과일 적당량, 아보카도소스(아보카도 ½개, 올리브 오일 4큰술, 떠먹는 요구르트 ¼개, 레몬즙 또는 레몬식초 1~2큰술, 기호에 따라 설탕 약간)
* 조리법 1. 감, 배 등 과육이 단단한 과일을 무 쌈 지름 길이보다 약간 길게 채썬다. 2. 분량의 소스 재료를 한데 섞은 후 믹서에 넣고 갈아 아보카도소스를 만든다. 3. 시판하는 무 쌈에 채썬 과일을 적당량 올린 후 돌돌 만다. 4. 아보카도소스를 뿌리거나 찍어 먹는다.
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