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탄두리치킨 샌드위치

글쓴이: ★…행복한 ㉻루  |  날짜: 2012-12-07 조회: 1225
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFMdho%3D&page=78   복사


탄두리치킨 샌드위치
탄두리치킨 샌드위치

색다른 모양 색다른 맛

남들과는 다른 나만의 특별한 샌드위치를 만들어보자.

  • 난이도
  • 열량 350kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간반나절


탄두리치킨 샌드위치

크루아상 1개 ,
탄두리 양념(양파 1/2개, 탄두리 페이스트 50g, 플레인 요구르트 100g, 고춧가루·레몬즙 1큰술씩), 닭다릿살 500g, 양파 1/2개, 올리브유 약간, 겨자 소스(마요네즈 3큰술, 씨겨자 1큰술, 레몬즙 1작은술)



탄두리치킨 샌드위치
  • 1. 크루아상은 반 가른다.
  • 2. 양파는 곱게 간 후 재료를 섞어 탄두리 양념을 만든다.
  • 3. 닭다릿살은 탄두리 양념에 3시간 이상 재웠다가 180℃로 예열한 오븐에 30분 굽는다.
  • 4. 양파는 곱게 채 썰어 소금, 후춧가루로 간을 한 후 올리브유를 두른 팬에 볶는다.
  • 5. 겨자 소스를 빵에 바르고 ④와 ③을 차 로 올린 다음 빵을 덮는다.
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