 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
허브 미트볼 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFMeRU%3D&page=58
|
||
| 허브 미트볼 재료 미트볼(쇠고기 400g, 양파 1/2개, 달걀 1개, 마늘 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩,우스터소스·민트 1큰술씩, 로즈메리 2큰술), 모양 파스타 400g, 올리브유 2큰술, 소금 약간, 미트소스(양파 3개, 다진 마늘 3큰술, 양송이 200g, 토마토홀스 500g, 토마토페이스트 2큰술, 포도주 1/2컵, 버터·설탕·소금 1큰술씩) 만들기 1 쇠고기에 다진 허브, 다진 양파, 다진 마늘, 계란, 소금, 후춧가루, 우스터소스를 넣어 충분히 치댄 뒤 미트볼을 만든다. 팬에 기름을 충분히 두르고 속이 익을 때까지 굽는다. 2 팬에 버터를 두르고 다진 양파와 마늘을 넣고 볶다가 양송이를 넣어 부드럽게 볶는다. 토마토홀스는 다져서 넣어 약한 불에 끓인다. 중간에 토마토페이스트를 넣어 신맛이 없어질 때까지 볶다가 설탕과 소금을 넣어준다. 그리고 미트볼을 넣어 따뜻하게 데운다. 3 끓는 물에 올리브유와 소금, 모양 파스타를 넣어 끓인 뒤 익으면 체에 밭쳐 물기를 없앤다. 4 그릇에 파스타를 넣고 미트볼과 소스를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3437 | 달걀채소롤 | 아이리스 | 13-05-17 | 1551 |
| 3436 | 마늘달걀조림 | 아픈마음 | 13-05-17 | 1528 |
| 3435 | 키노아카프레제샐러드 | 어린늑대 | 13-05-16 | 2665 |
| 3434 | 버섯모둠 올린 키노아두부스테이크 | 하얀세상 | 13-05-16 | 2332 |
| 3433 | 키노아 불고기덮밥 | 하얀세상 | 13-05-16 | 2077 |
| 3432 | 도토리묵무침 | 츠키 | 13-05-14 | 2477 |
| 3431 | 흑미밥 | 윈디 | 13-05-14 | 2046 |
| 3430 | 참외냉국 | 쏘이 | 13-05-14 | 1915 |
| 3429 | 건새우쌈장 곁들인 쌈채소 | 솜사탕 | 13-05-14 | 1733 |
| 3428 | 양파절임 만들기 | 아이리스 | 13-05-06 | 2980 |
| 3427 | 양파청 만들기 | 별은이뽀 | 13-05-06 | 3018 |
| 3426 | 양파청에 잰 옛날불고기 | 아이리스 | 13-05-06 | 2122 |
| 3425 | 양파청 봄배추겉절이 | 헤르시 | 13-05-06 | 1997 |
| 3424 | 약고추장 + 마른멸치볶음 | 월하 | 13-05-06 | 1859 |
| 3423 | 마른새우볶음장 + 박나물 | 츠키 | 13-05-06 | 1980 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
