테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 352455  
꽈리고추찜조회 337694  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 323019  
일주일의 여유! 우리...조회 317119  
새우야채볶음조회 314383  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 291256  
[오리날개구이]두가지...조회 285003  
가죽나물장아찌조회 252387  
콩비지 완자 스파게티조회 217649  
부추 콩나나물밥조회 215663  

이전글 다음글 목록 

칠리소스 팝콘치킨

글쓴이: 포라  |  날짜: 2012-12-12 조회: 2298
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNcRU%3D&page=66   복사


칠리소스 팝콘치킨




칠리소스 팝콘치킨

팝콘 사이즈로 작게 가공되어 먹기 편하도록 만들어진 닭고기 제품. 크기가 작아 금방 익기 때문에 조리가 편하고 쫄깃하며 고소한 맛도 사 먹는 제품에 뒤지지 않는다. 그대로 먹어도 좋지만 스위트 칠리소스로 버무리면 매콤달콤한 맛이 더해져 아이들 간식이나 맥주 안주로도 잘 어울린다.

>>만들기

1 튀김용 팬에 식용유를 2컵 정도 붓고 180℃로 가열한다.
2 냉동 상태의 팝콘치킨 200g을 1개씩 떼어 3~4분간 노릇해질 때까지 튀긴 뒤 체에 밭쳐 기름을 뺀다.
3 홍고추는 반 갈라 씨를 털어낸 뒤 작게 다진다.
4 소스 팬에 다진 홍고추와 스위트 칠리소스(간장, 토마토케첩 2큰술씩, 레드와인·청주·식초 1큰술씩, 설탕 2작은술, 물 1/3컵)을 넣은 뒤 바글바글 끓으면 녹말물을 넣어 걸쭉하게 만든다.
5 ②의 팝콘치킨을 소스 팬에 넣은 뒤 골고루 섞어 버무린다.
6 소금으로 간을 맞추고 참기름을 살짝 두른 뒤 통깨를 뿌려 접시에 담아 낸다.

팝콘치킨 + 스위트칠리소스 2/3컵, 녹말물·통깨 1큰술씩, 홍고추 1개, 식용유 2컵
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3317오징어통구이하얀건담13-03-062659
3316브로콜리 꽃게구이루시엘13-03-062914
3315콩 옥수수 버터구이스텔라걸스13-03-062586
3314파프리카마리네이드아이리스13-03-062178
3313레드와인 베이비립슬픈세월13-03-062026
3312대파 닭가슴살꼬치구이츠키13-03-062196
3311시금치 에그샐러드파란눈물13-03-061970
3310어니언 갈릭구이사탕소녀13-03-061853
3309닭고기우엉크림소스크리스탈13-02-252485
3308새우버섯새콤달콤볶음초록샤인13-02-252248
3307된장파소스돈가스파란구름13-02-252194
3306아삭한 식감, 더덕 샐러드이슬13-02-252207
3305싱싱하게 즐기는, 더덕 돌나물 물김치개나리13-02-252137
3304봄 향기가 완연한, 두릅 전병쏘이13-02-251938
3303단호박브로콜리그라탱아이리스13-02-251856

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기