 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아스파라거스 두부찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNdRA%3D&page=135
|
||
 아스파라거스 두부찜 재료 아스파라거스 12개, 두부 1모, 팽이버섯 1봉지, 송송 썬 실파 2큰술, 채썬 마늘 1큰술, 소금 약간, 찜 양념장(올리브유 2큰술, 간장·맛술 1큰술씩, 말린 바질 1/4작은술, 통후추·소금 약간씩) >>만들기 1 아스파라거스는 4cm 길이로 썰고 두부는 3×3cm 크기로 썰어 소금을 뿌려 밑간한다. 팽이버섯은 3cm 길이로 썬다. 2 올리브유에 간장과 맛술, 말린 바질, 통후추를 굵게 빻아 넣고 소금으로 간해 찜 양념장을 만든다. 3 대나무 찜기에 면보를 깔고 두부를 담은 뒤 아스파라거스와 팽이버섯, 실파, 채썬 마늘로 장식해 김이 오른 찜통에 넣어 10분 정도 찐다. 4 두부와 아스파라거스가 익으면 찜 양념장을 끼얹어 2~3분 정도 더 쪄 간이 배도록 둔 뒤에 먹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2282 | 하와이안 우엉 라이스 로코모코 | 월하 | 12-04-20 | 9646 |
| 2281 | 부산식 고갈비구이 | 큐트천사 | 12-04-20 | 9298 |
| 2280 | 오징어 콩나물 겨자채 | 포레스트 | 12-04-20 | 9457 |
| 2279 | 들깨 미역국 | 블루베리 | 12-04-20 | 9521 |
| 2278 | 임연수어튀김 부추무침 | 하늘 | 12-04-20 | 9242 |
| 2277 | 파래자반볶음 | 진달래 | 12-04-20 | 9190 |
| 2276 | 양배추 두부 된장국 | 쏘이 | 12-04-20 | 9143 |
| 2275 | 갈치 단호박 매운 조림 | 깎꿍토끼 | 12-04-20 | 8982 |
| 2274 | 유자소스 고춧잎나물 | 햇살 | 12-04-20 | 8907 |
| 2273 | 어묵 피망볶음 | 레인 | 12-04-20 | 8798 |
| 2272 | 꽁치 김치찌개 | 크티 | 12-04-20 | 8651 |
| 2271 | 감자 고추잡채 | 초록나무 | 12-04-20 | 8645 |
| 2270 | 브로콜리 두부무침 | 윈디 | 12-04-20 | 8667 |
| 2269 | 채소새우죽밥 | 라일락 | 12-04-17 | 10305 |
| 2268 | 닭고기데리야키마늘찜 | 천칭자리 | 12-04-17 | 9822 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
