 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
라이스 페이퍼 새싹 닭 안심 쌈 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNdxY%3D&page=142
|
||
| 라이스 페이퍼 새싹 닭 안심 쌈 재료 ∥ 닭 안심 150g, 새싹 채소 100g, 라이스 페이퍼 20장, 마늘 3톨, 대 파 ¼뿌리 땅콩 소스 ∥ 땅콩 4큰술, 올리브 오일ㆍ식초 2 큰술씩, 피시소스 1½큰술, 꿀 1큰술, 발사믹 식초 1작은술, 마늘 2톨, 풋 고추ㆍ붉은 고추 1개씩 ● 이렇게 준비하세요 ① 새싹 채소는 체에 밭쳐 찬물에 담갔다가 건진다. ② 닭 안심은 끓는 물에 마늘과 대파를 함께 넣고 데쳐 식힌 뒤 먹 기 좋게 찢는다. ③ 풋고추, 붉은 고추, 마늘은 잘게 다지고 땅콩은 믹서에 간 뒤 분량의 재료를 합해 소스를 만든다. ● 이렇게 만드세요 ① 새싹 채소와 닭 안심을 접시에 가지런히 담는다. ② 미지근한 물에 라이스 페이퍼를 불린 후 ①의 재료를 넣고 말아 땅콩 소스와 곁들인다. ※라이스 페이퍼는 불린 후 젖은 면보나 행주 위 에 놓고 말아야 잘 찢어지지 않는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2177 | 블루베리 팬케이크 | 아이리스 | 12-03-21 | 9618 |
| 2176 | 골벵이 비빔국수 | 하레 | 12-03-20 | 10756 |
| 2175 | 오거닉 레스토랑 메뉴따라, 집에서 만드는 간단... | 아인 | 12-03-19 | 10528 |
| 2174 | 감자국수 | 꼬마천사 | 12-03-19 | 9960 |
| 2173 | 미나리즙탕 | 루베트 | 12-03-19 | 9842 |
| 2172 | 버섯초회 | 햇살 | 12-03-19 | 9799 |
| 2171 | 우엉전 | 클로버 | 12-03-19 | 9844 |
| 2170 | 죽순탕평채 | 어린늑대 | 12-03-19 | 9684 |
| 2169 | 열무물냉면 | 스마일걸 | 12-03-19 | 9628 |
| 2168 | 황태를 보푸라기로 만들어 부드럽게 먹을 수 있... | 크리스탈 | 12-03-16 | 10508 |
| 2167 | 황태와 조갯살로 국물을 내 더욱 시원한 황태 수제비 | 미야 | 12-03-16 | 10223 |
| 2166 | 황태를 바삭하게 튀겨 탕수 소스에 버무린 색다... | 허브 | 12-03-16 | 9920 |
| 2165 | 튀긴 황태와 유자의 향긋함을 살린 소스가 조화... | 미야 | 12-03-16 | 9929 |
| 2164 | 홍합을 듬뿍 넣고 황태로 구수하게 국물 맛을 ... | 포레스트 | 12-03-16 | 9650 |
| 2163 | 씨겨자소스에 재운 통삼겹구이 | 진달래 | 12-03-16 | 10118 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
