테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 308215  
꽈리고추찜조회 301605  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 281191  
일주일의 여유! 우리...조회 276422  
새우야채볶음조회 273237  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 247839  
[오리날개구이]두가지...조회 243970  
가죽나물장아찌조회 220203  
콩비지 완자 스파게티조회 184683  
부추 콩나나물밥조회 182946  

이전글 다음글 목록 

빅 라인 러브바게트+프루츠푸딩

글쓴이: 크티  |  날짜: 2012-12-19 조회: 1377
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNeBc%3D&page=62   복사


빅 라인 러브바게트+프루츠푸딩


♥ 빅 라인 러브바게트+프루츠푸딩
근교로 드라이브를 갈 때 들고 가면 좋은 앤티크 런치박스. 푸짐한 샌드위치와 먹기 편한 푸딩 등을 담아가면 차 안에서도 편하게 음식을 먹을 수 있다.

빅 라인 러브바게트
10~15cm 길이 바게트 1개, 슬라이스 햄 4장, 슬라이스 치즈 4장, 양상추 ·쌈채소 100g씩, 소시지 2개, 마요네즈·올리브유 적당량씩
요구르트 드레싱 플레인 요구르트 1개(100g), 다진 마 늘·다진 굵은 파·다진 청양고추 1큰술씩, 간 통후추 약간, 마요네즈 2큰 술

1. 바게트는 완전히 잘리 지 않도록 옆으로 반 갈라서 안쪽에 마요네즈를 골고루 바른다.
2. 볼에 요구르트 드레싱 재료를 넣고 잘 섞은 다음 냉장고에 넣어 차갑게 보관한다.
3. 햄은 기름을 두르지 않은 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 양상추 는 손질해 먹기 좋게 사각 모양으로 자르거나 채썰고 쌈채소
는 씻어 둔다.
4. 소시지는 옆으로 반 갈라 팬에 올리브유를 살짝 두르고 노릇하 게 굽는다.
5. ①의 바게트 안쪽에 ②의 요구르트 드레싱을 골고루 바르고 양 상추와 쌈채소를 끼운 뒤 햄을 반으로 접어서 끼운다.
6. ⑤ 위에 구운 소시지와 치즈를 끼우고 남은 쌈채소를 마저 끼운 다음 흐트러지지 않도록 나무꼬치로 3~4군데 꽂는다.

cooking note 채소들은 아삭거 리도록 모두 찬물에 담가놓았다가 물기를 완전히 제거한 다음 사용한다. 바 게트 안쪽에 마요네즈를 바르면 빵이 수분을 흡수하는 것을 방지할 수 있다 .


프루츠푸딩
사과주스 1컵, 젤라틴가루 2봉, 과일 통조림 200g

1. 사과주스에 젤라틴가루를 넣고 약 5분간 불린 다.
2. ①의 불린 젤라틴을 전자레인지에 넣고 약 30초간 돌려 녹인 다 음 과일 통조림을 넣고 틀에 부어 냉장고에서 차갑게 굳힌다.

cooking note 간단하게 만드는 대신 구입을 하고 싶다면 시중에서 판매하는 푸딩을 구입하여 그릇에 담아 가는 것도 좋다.



이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3377약고추장스마일13-04-151760
3376마른멸치볶음초록샤인13-04-151854
3375마른새우볶음장koendi13-04-151597
3374박나물달님13-04-151457
3373명란젓쌈장맑음13-04-151279
3372무말랭이무침월하13-04-151267
3371견과류쌈장카제13-04-151128
3370어묵볶음비애13-04-151068
3369오미자드레싱을 곁들인 봄나물샐러드꿈과희망13-04-101976
3368유자청소스를 곁들인 전복채소꼬치츠유13-04-101711
3367쇠고기로 속을 채운 표고버섯조림미레아13-04-101752
3366봄동주먹밥말괄랑이13-04-101332
3365돼지고기등심바비큐별은이뽀13-04-012065
3364레몬소스와 마늘로 재운 그릴닭고기윈디13-04-011965
3363그릴채소샐러드검은건담13-04-011570

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기