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레시피가 궁금해요
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파김치 | |||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPdBQ%3D&page=73
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재료 쪽파 1kg, 까나리액젓 1컵, 양념(고춧가루·까나리액젓 1컵씩, 찹쌀풀 1/2컵, 다진 마늘 4큰술, 설탕 1과 1/2작은술, 생강·소금 2작은술씩) 만들기 1 쪽파는 머리 부분을 깨끗이 다듬어 씻은 뒤 물기를 없앤다. 2 다듬은 쪽파에 뿌리고 까나리액젓을 숨이 죽을 때까지 한두 번 뒤집어가며 절인다. 3 까나리액젓에 고춧가루를 넣어 불린 뒤 나머지 재료를 모두 넣고 버무려 양념을 만든다. 4 절인 쪽파에 양념을 골고루 발라 버무린 뒤 3~4줄씩 가지런히 모아 묶는다. 5 공기가 닿지 않도록 눌러가며 밀폐 용기에 담아 보관한다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3212 | 감자떡갈비스테이크 | 스위티 | 13-01-11 | 1531 |
| 3211 | 굴달걀찜 | 큐트천사 | 13-01-11 | 1295 |
| 3210 | 참치주먹밥 | 스텔라걸스 | 13-01-11 | 1287 |
| 3209 | 꽁치카레구이 | 바이올린 | 13-01-11 | 1375 |
| 3208 | 새우시금치볶음 | 스마일걸 | 13-01-11 | 1362 |
| 3207 | 깨소스돼지고기샐러드 | 까꿍 | 13-01-11 | 1297 |
| 3206 | 연근빈대떡 | 후루룩소녀 | 13-01-11 | 1091 |
| 3205 | 미역멸치밥 | 스위티 | 13-01-11 | 1125 |
| 3204 | 불고기케밥 | 상큼걸 | 13-01-11 | 1132 |
| 3203 | 오곡밥 | 청개구리 | 13-01-09 | 1820 |
| 3202 | 누룽지 된장 콩나물국밥 | 구사일생 | 13-01-09 | 1618 |
| 3201 | 채소덮밥 | 케이트 | 13-01-09 | 1551 |
| 3200 | 파 낙지찜 | 스마일 | 13-01-09 | 1399 |
| 3199 | 부추탕 | 슬픈이별 | 13-01-09 | 1293 |
| 3198 | 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 | 솜사탕 | 13-01-08 | 1904 |
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