오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
472332
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
436932
꽈리고추찜
조회
433193
새우야채볶음
조회
425868
일주일의 여유! 우리...
조회
423951
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
404907
[오리날개구이]두가지...
조회
401690
가죽나물장아찌
조회
335570
콩비지 완자 스파게티
조회
296545
부추 콩나나물밥
조회
292994
머위간장장아찌
글쓴이:
청개구리
| 날짜: 2012-12-03
조회:
6928
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeBM%3D&page=8
머위간장장아찌
재료:
데친 머위 200g, 소금 1큰술, 간장물(간장 4큰술, 국간장·설탕 1큰술씩, 올리고당·식초 2큰술씩, 물 2컵)
1
데친 머위는 겉껍질을 벗긴 후 물에 5분 정도 담가 쓴맛을 우리고 물기를 제거한다.
2
①의 머위에 소금을 뿌려 30분 정도 절인다.
3
냄비에 간장 물 재료를 넣고 끓여 식힌다.
4
②의 절인 머위를 보관 용기에 담은 후 ③의 간장물을 부어 하룻밤 둔다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
4187
고구마 & 옥수수 영양밥
아이
14-04-21
8996
4186
무 쇠고깃국
벤자민
14-04-21
8528
4185
오징어통구이 샐러드
포레스트
14-04-21
8234
4184
One Plate Dishes
어린늑대
14-04-21
8089
4183
흑초와인에이드
백설공주
14-04-19
8384
4182
마단호박전
베일
14-04-15
8302
4181
마두부스테이크
블랙로즈
14-04-15
7950
4180
마 오코노미야키
니브
14-04-15
7983
4179
감자애호박전
슬픈이별
14-04-15
8274
4178
포테이토팬케이크
하레
14-04-15
7998
4177
안나포테이토
네스다
14-04-15
12495
4176
채소 싫어하는 아이들에게 딱! 양배추쇠고기말이
스위티
14-04-15
9230
4175
상추비빔밥
스마일걸
14-04-15
10188
4174
숙쌈
맑음
14-04-15
8641
4173
쇠고기강된장
★…믿는 ㉠ㅓ㉧f
14-04-15
9954
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...