 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
수삼말이 갈비찜 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeBs%3D&page=77
|
||
| 수삼말이 갈비찜 재료 구이용 갈비 8대, 수삼 4뿌리, 대추·밤 8개씩, 무 4cm 길이 2토막, 육수 4컵, 양념장(진간장 6큰술, 국간장 2큰술, 마늘 3큰술, 송송 썬 파 4큰술, 양파 1/2개, 사과·배 100g씩, 꿀 5큰술, 정종·참기름 1큰술씩, 후춧가루 약간) 만들기 1 분량의 양념장 재료를 믹서에 넣고 곱게 간 다음 분량의 절반만 핏물을 뺀 고기에 1시간 동안 재운다. 2 고기를 길게 펼쳐 수삼, 밤, 돌려깍기 한 대추를 올리고 돌돌 말아 꼬치로 고정한다. 3 냄비에 두틈하게 썬 무를 깐 뒤 ②를 얹고 육수를 부어 끓인다. 끓으면 불을 약하게 줄여 30분간 끓이다가 양념장을 넣어 20분간 더 조린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3152 | 달래 루콜라 치즈샐러드 | 구사일생 | 12-12-25 | 2163 |
| 3151 | 참취나물 시푸드샐러드 | 블랙로즈 | 12-12-25 | 1845 |
| 3150 | 쇠고기 쑥튀김 상추샐러드 | 물 | 12-12-25 | 1828 |
| 3149 | 참나물 딸기샐러드 | 검은건담 | 12-12-25 | 1637 |
| 3148 | 더덕 달래샐러드 | 벤자민 | 12-12-25 | 1572 |
| 3147 | 주꾸미 파프리카꼬치와 레몬소스 | 윈디 | 12-12-25 | 1581 |
| 3146 | 코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 | 블랙로즈 | 12-12-25 | 1838 |
| 3145 | 청경채를 곁들인 가자미튀김 | 스마일 | 12-12-25 | 1301 |
| 3144 | 칠리쌀국수 양상추쌈 | 스마일 | 12-12-25 | 1102 |
| 3143 | 오이볶음 | 된장소녀 | 12-12-25 | 1014 |
| 3142 | 짜사이무침 | 아픈마음 | 12-12-25 | 1101 |
| 3141 | 풋고추 어묵국 | 까꿍 | 12-12-21 | 2412 |
| 3140 | 숙주 해장국 | 가루 | 12-12-21 | 1982 |
| 3139 | 바지락 미역국 | 아침 | 12-12-21 | 1512 |
| 3138 | 채소 유부탕 | 아카시아 | 12-12-21 | 1496 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
