 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
유자소스 편육 견과쌈 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeRc%3D&page=215
|
||
| 유자소스 편육 견과쌈 재료 돼지고기 안심 600g, 통후추 약간, 마늘·대추 5개씩, 굵은 파 줄기 5대, 미나리 약간, 밤 3개, 호두 2큰술, 잣 1큰술, 유자소스(유자청 3큰술, 마요네즈 1큰술, 레몬즙 1과 1/2큰술, 후춧가루·통깨 약간씩) 만들기 1 돼지고기 안심은 물을 넉넉히 넣고 통후추, 마늘, 파와 함께 넣어 삶는다. 2 고기가 익으면 1cm 두께로 썰고 가운데 칼집을 넣어 조개 모양처럼 벌어지게 만든다. 3 미나리는 끓는 물에 살짝 데쳐 준비한다. 4 밤은 얇게 채썰고 대추는 돌려 깍기해 채썰고 호두도 잣 크기로 다진다. 5 분량의 재료를 섞어 유자소스를 만든다. 6 고기 사이에 준비한 견과류와 대추를 넣고 미나리로 고기를 둘러 묶어 고정한 뒤 유자소스를 곁들여 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1082 | 카레두부조림 *^^* | 하얀건담 | 11-02-28 | 27200 |
| 1081 | 얼큰한 쇠고기 무국 *^^* | 아인 | 11-02-28 | 26203 |
| 1080 | ( 대구탕 끓이는 법) | 물방울 | 11-02-28 | 26616 |
| 1079 | 한끼식사 : 파릇파릇 봄냄새가 나는 새싹비빔밥... | 니브 | 11-02-28 | 25547 |
| 1078 | 간단하지만 영양 만점의 현미 가츠오부시 볶음밥!! | 청개구리 | 11-02-28 | 24267 |
| 1077 | 여러가지 빵만들기 모음 | 루시엘 | 11-02-28 | 24408 |
| 1076 | 닭가슴살 견과 오븐구이 | 솜사탕 | 11-02-28 | 23543 |
| 1075 | 최고의 엄마가 되어버린 빵 - 소세지 치즈빵 | 크티 | 11-02-28 | 23016 |
| 1074 | 찬밥으로 사랑받았어용~^^ - 밥을 이용한 샐... | 이슬 | 11-02-28 | 22610 |
| 1073 | 고등어살튀김과소스 | 스위티 | 11-02-26 | 26622 |
| 1072 | 닭꼬치구이 | 꼬마천사 | 11-02-25 | 26273 |
| 1071 | 봄이 느껴지는 햄야채 볶음밥....^^ | 이뽄여우 | 11-02-25 | 24634 |
| 1070 | 양배추쌈밥 | 윈디 | 11-02-25 | 24683 |
| 1069 | 겨울밤 추억의 주전부리 | 레인 | 11-02-24 | 25843 |
| 1068 | 추억의 주전부리 | 단풍잎 | 11-02-24 | 24905 |
  211 212 213 214 215 216 217 218 219 220   |
 |
