• 별툴즈
  • 홈로그인회원가입
프로그램소개다운로드사용법,TIP자주묻는질문고객센터서식펀존할인쿠폰요리여성스타일
테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 344055  
꽈리고추찜조회 330997  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 316402  
일주일의 여유! 우리...조회 309798  
새우야채볶음조회 307818  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 283074  
[오리날개구이]두가지...조회 277743  
가죽나물장아찌조회 246779  
콩비지 완자 스파게티조회 211707  
부추 콩나나물밥조회 209607  

이전글 다음글 목록 

고등어 호박찌개

글쓴이: 개나리  |  날짜: 2009-02-10 조회: 37715
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhLdxA%3D&page=200   복사

고등어 호박찌개


고등어 호박찌개
필요한 재료 |
고등어 1마리, 둥근 호박 1개, 양파 1/2개, 대파 1대,
홍고추·풋고추 1개씩, 육수 2.5컵

양념
고춧가루·맛술 2큰술씩, 간장 2.5큰술, 고추장·다진 마늘 1큰술씩,
된장 1/2큰술, 다진 생강 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩

이렇게 만드세요 |
1 고등어는 머리를 자르고 내장을 꺼낸 뒤 깨끗이 씻어 큼직하게 3등분한 다음
뜨거운 물을 끼얹는다.
2 호박은 큼직하게 한입 크기로 썰고, 양파는 굵게 채썬다.
대파와 고추는 어슷 썬다.
3 분량의 재료를 고루 섞어 양념을 만든다.
4 냄비에 호박을 깔고 손질해둔 고등어를 올린 뒤, 양파와 ③의 양념을 얹고
육수를 부어 불에 올린다.
5 가끔 뒤적여 양념이 고루 배도록 끓이다가 소금으로 간을 조절하고,
거의 다 끓었을 때 대파와 고추를 넣고 마무리한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
1307한식세계화의 4번타자! 초간단 즉석잡채>_된장소녀11-06-292613
1306여름에 먹으면 좋은 샐러드 추천/오징어채소 샐러드블루베리11-06-292723
1305묵은지..치즈계란말이쏘이11-06-244188
1304떡갈비비빔밥맑음11-06-243217
1303달래반찬비애11-06-243456
1302물냉면레이첼11-06-243263
1301메밀냉소바애니랜드11-06-243185
1300화려한 핑크빛! 보르도무 동치미 냉면초록샤인11-06-234197
1299노화방지 김치 만드는 비법천칭자리11-06-233617
1298갓김치 하나로 간단히 해결-갓김치 볶음밥과 갓...졸려11-06-233965
1297딸기를 먹은 예술바이올린11-06-233363
1296두릅 싫어하는 신랑위해 만든 두릅김밥츠키나11-06-232660
1295《버섯리조또》버섯향이 솔솔~ 닭가슴살 ...햇님11-06-232645
1294자연의 맛 그대로~~ 방울토마토 스파게티하늘11-06-232618
1293매콤해서 더 맛있는.....김치볶음우동스텔라걸스11-06-232729

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기