테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 306962  
꽈리고추찜조회 300656  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 279937  
일주일의 여유! 우리...조회 275338  
새우야채볶음조회 272065  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 246683  
[오리날개구이]두가지...조회 242915  
가죽나물장아찌조회 219363  
콩비지 완자 스파게티조회 183905  
부추 콩나나물밥조회 182163  

이전글 다음글 목록 

달콤한 연근조림

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2009-02-15 조회: 53610
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhLeRE%3D&page=108   복사
var articleno = "15971496";

달콤한 연근조림
연근조림
요리재료
연근200g (껍질벗겨 손질한 것)
다시마물 1/2컵, 간장 2T,식용유1T,
설탕1T,미림1T....물엿1T,참기름 약간
  • 상황 밑반찬
  • 재료 채소류
  • 방법 조림

3000원 미만 | 20분 미만

요리팁
말랑하고 쫀득하기 원하시는 분은
뚜겅덮고 졸일 때  은근히  시간을  더 두고 졸여 주시구요
물엿을 더 첨가하세요.

 

 

      

   

 

       만드는법:

        1. 껍질을 벗긴 연근을 5mm두께로 슬라이스한다.    



달콤한 연근조림

 

 

     2. 잠길 정도의 물에 식초를 한 두방울  넣고 삶아준다. 5~ 10분 정도. 


 


달콤한 연근조림

 

 

    3. 체에 건진다.


 


달콤한 연근조림

 

 

     4. 쿠커에 다시마물, 간장,식용유,설탕, 미림을 넣고 뚜껑을 덮고

         익힌다.


 


달콤한 연근조림

 

 

     5. 어느정도 익으면 뚜껑을 열고, 물엿을 넣고

        은근한 불에 양념장을 끼얹어 가며  졸인다.


 


달콤한 연근조림
 
 
      6. 윤기나게 졸여 지면  참기름을 넣어 마무리한다.
 

달콤한 연근조림

 

 

     우아 ~~~ 맛있어 보이지요.


달콤한 연근조림
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2687제육 스테이크 & 가지 볶음바이올린12-09-10742
2686돼지고기등심바비큐로사12-09-051687
2685레몬소스와 마늘로 재운 그릴닭고기어린늑대12-09-051367
2684그릴채소샐러드루시엘12-09-051087
2683김치 삼겹살롤크티12-09-051102
2682김치 참치볶음카제12-09-05955
2681양파마멀레이드 & 핫도그물방울12-09-051127
2680닭고기 사태바비큐별은이뽀12-09-05898
2679달걀샌드위치맑음12-09-05787
2678식은 밥 & 여분의 고기와 함께 달걀 채소밥전헤르시12-09-05807
2677한 끼 식사로 손쉽게 주먹밥검은건담12-09-05918
2676바비큐 비빔가루스테이크진달래12-09-05658
2675마 버섯 채소 냉채이슬12-09-05724
2674가래떡 당고바람12-09-041775
2673가래떡 치즈김말이 구이스텔라걸스12-09-041327

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기