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레시피가 궁금해요
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닭고기사테와 야채볶음밥 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhMcBo%3D&page=119
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  준비할 재료닭안심 10쪽, 카레가루·캐놀라 오일(유채 기름) 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 양파 ¼개, 빨강 파프리카 ½개, 배추김치 100g, 완두콩 30g, 올리브오일 2큰술, 잡곡밥 2공기, 굵게 다진 땅콩가루 ¼컵 만드는 방법1 닭안심은 소금, 후춧가루, 카레가루를 뿌려서 재웠다가 나무꼬치에 끼운다. 캐놀라 오일을 두른 팬에 올려 약한 불에서 앞뒤로 구워 속까지 익힌다. 2 양파, 파프리카는 잘게 썰고 배추김치는 물에 씻어 같은 크기로 썬다. 완두콩은 끓는 물에 삶아 물기를 뺀다. 4 올리브오일을 두른 팬에 양파, 파프리카, 배추김치, 완두콩을 넣어 볶다가 잡곡밥을 넣고 볶는다. 5 볶음밥은 소금, 후춧가루로 간을 맞추고 닭고기사테를 얹은 후 굵게 다진 땅콩가루를 뿌려준다. |
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