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레시피가 궁금해요
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톳나물 두부 무침 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlHdxU%3D&page=146
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 재료톳 400g, 두부 2모(포장두부), 마늘, 다진파, 꽃소금, 국간장, 참기름, 통깨  만드는 법1. 톳을 데칠 물을 넉넉히 올려둬요. 2. 톳은 대충 털어가면서 이물질이나 조개껍질등이 있으면 골라내요. 3. 두부는 베보자기에 싸서 짜 물기를 제거해요. 4. 무칠 그릇에 주물러서 알갱이가 없도록 해 놓고 소금을 약간 뿌려 둡니다. 5. 물이 끓으면 3~$분 정도 톳을 데쳐요. 6. 데친 톳을 소쿠리 받쳐서 물에 담근 채 바락바락 주물러 씻은 후 깨끗한 물에 서너번 헹궈주고 물기를 빼요. 7. 톳을 적당한 크기로 잘라 두부와 무쳐요. 8. 국간장으로 간 맞추고 파, 마늘 넣고 참기름, 통깨 뿌려요. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2117 | 청국장 돼지고기 김치 찜 | 아라 | 12-03-09 | 1426 |
| 2116 | 비타민 재료 1 콩나물 | 윈디 | 12-03-09 | 1329 |
| 2115 | 비타민 재료 2 장어 & 버섯 | 쏘이 | 12-03-09 | 1327 |
| 2114 | 비타민 재료 3 파뿌리 | 천칭자리 | 12-03-09 | 1478 |
| 2113 | 비타민 재료 4 채소 샐러드와 신선한 과일 | 카제 | 12-03-09 | 1417 |
| 2112 | 홍합미역국 | 쏘이 | 12-03-06 | 1782 |
| 2111 | 브로콜리새우볶음 | 아인 | 12-03-06 | 1466 |
| 2110 | 쑥갓간장과 두부부침 | 카제 | 12-03-06 | 1446 |
| 2109 | 배추겉절이 | 크리스 | 12-03-06 | 1568 |
| 2108 | 쪽파배추누름적 | 헤르시 | 12-03-06 | 1359 |
| 2107 | 생태맑은탕 | 검은건담 | 12-03-06 | 1436 |
| 2106 | 문어채소무침 | 물망초 | 12-03-06 | 1435 |
| 2105 | 새우쪽파찜 | 미레아 | 12-03-06 | 1276 |
| 2104 | #양배추오미자물김치 | 고추장소녀 | 12-03-05 | 1868 |
| 2103 | 알배추액젓김치 | 이뽄여우 | 12-03-05 | 1536 |
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