 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
톳나물 두부 무침 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlHdxU%3D&page=6
|
||
 재료톳 400g, 두부 2모(포장두부), 마늘, 다진파, 꽃소금, 국간장, 참기름, 통깨  만드는 법1. 톳을 데칠 물을 넉넉히 올려둬요. 2. 톳은 대충 털어가면서 이물질이나 조개껍질등이 있으면 골라내요. 3. 두부는 베보자기에 싸서 짜 물기를 제거해요. 4. 무칠 그릇에 주물러서 알갱이가 없도록 해 놓고 소금을 약간 뿌려 둡니다. 5. 물이 끓으면 3~$분 정도 톳을 데쳐요. 6. 데친 톳을 소쿠리 받쳐서 물에 담근 채 바락바락 주물러 씻은 후 깨끗한 물에 서너번 헹궈주고 물기를 빼요. 7. 톳을 적당한 크기로 잘라 두부와 무쳐요. 8. 국간장으로 간 맞추고 파, 마늘 넣고 참기름, 통깨 뿌려요. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4217 | 사과고르곤졸라치즈피자 | 청개구리 | 14-05-06 | 5004 |
| 4216 | 크로아티아식 모둠 해산물 | 햇님 | 14-05-04 | 4665 |
| 4215 | 스페인식 가스파초 | 블랙로즈 | 14-05-04 | 4769 |
| 4214 | 그리스식 샐러드 | 안나 | 14-05-04 | 4230 |
| 4213 | 이탈리아식 쌀 샐러드 | 베베 | 14-05-04 | 4239 |
| 4212 | 매실간장 소스의 그린빈 샐러드 | 츠키나 | 14-05-02 | 1 |
| 4211 | 아스파라거스 토마토 파이 | 시엘 | 14-05-02 | 4126 |
| 4210 | 삼치 레몬구이 | 초록나무 | 14-05-02 | 4833 |
| 4209 | 쑥떡구이 | 초록나무 | 14-05-02 | 4181 |
| 4208 | 육전 | 카제 | 14-05-02 | 4093 |
| 4207 | 달래간장 버터비빔밥 | 제니 | 14-05-02 | 4272 |
| 4206 | 수삼샐러드 | 맑음 | 14-05-02 | 4267 |
| 4205 | 고구마맛탕 | 블루베리 | 14-05-02 | 4264 |
| 4204 | 입맛없을때 집에있는 재료로 뚝딱 만들수있는 <... | 클로버 | 14-04-29 | 3 |
| 4203 | 고소한 <감자칩>만들기 | 어린새싹 | 14-04-29 | 5661 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
