1 . 두부는 물기를 꼭 짜서 준비해줍니다
2 . 참치는 기름을빼서준비하구 양파,호박,부추는가늘게다져줍니다
3 . 볼에다 두부 ,참치,양파 ,호박,계란,소금을 넣구 잘치대여줍니다
4 . 3 에부추를 넣구 조금만 더 섞어 줍니다
5 .모든 재료를 손에다 한덩어리놓구 모양을 이쁘게 빚어 줍니다
6 . 달구어진 후라이팬에다 카놀라유를넣구 두부스테이크를
노릇하니익혀서 냅니다
7 . 접시에 담은후 스테이크소스를 끼얹어주면은 됩니다