*양파, 당근,은 채썰어 후라이팬에 볶을때 소금을 조금 뿌려준다
*불고기는 간장양념후 볶아준다
*시금치는 데친다
*당면을 삶아 찬물에 비벼주면서 씻은후 가위로 잘라준다
*후라이팬에 기름을 두르고 당면을 넣은뒤 간장을 넣고 볶아준다
*당면과 볶은재료들을 넣고 깨소금, 참기름, 후추, 설탕을 넣고 버무려준다
*간장으로 간을 맞춘다