소갈비는 물에 담가서 핏물을 충분히 빼고
갈비에 재울 간장 양념장 만들때 카놀라유 라이트 2큰술 넣고
맛있게 양념장을 만들어서 갈비를 재운 다음에
냄비에 갈비를 담고 푹 찜을 하면
카놀라유 라이트가 들어가서
고기가 더 부드럽고 윤기도 나고
구수하고 맛있는 소갈비찜이 완성이에요.