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콩나물 초 무침

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2007-08-28 조회: 2951
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlLchs%3D&page=283   복사

                      
콩나물 초 무침

 

재료 준비 : 콩나물, 고추장, 고추가루, 식초, 다진마늘, 깨소금, 참기름, 꿀(설탕 or 올리고당) 입맛에 따라 청량 고추, 대파 넣기~

 

요리 하기

 

1번 : 콩나물을 삶아서 준비하세요~

 

2번 : 식힌 콩나물에 양념을 합니다. ㅋㅋ

 

쉽죠?!ㅎㅎ 전 집에 전에 무쳐 먹다 남긴 콩나물이 있어서 좀 다른 맛을 즐기기 위해 무친거라 대파도 청량 고추도 안 넣었지만, 잘게 썰어 넣어주시면 더 좋아요~ 콩나물도 매콤 새콤하게 즐겨보세요~~


 

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