재료:피망 2개,양파 1/2개,스팸 1/4개,굴소스1큰술,고추기름 4큰술,마늘 1개,대파1/2개,
생강가루 약간,후추,참기름 약간
만들기
1.고추기름을 팬에 두르고 편으로 썬 마늘과 송송썬 대파와 생강가루를 넣고 향을 낸다.
2.양파를 넣고 볶다가 스팸을 넣고 볶아준다.
3.피망을 마지막에 넣고 굴소스와 후추,참기름을 넣고 30초만 볶아주면 완성~~
돼지고기를 이용해서 해야 제대로 된 고추잡채인데 전 걍 스팸으로 해봤어요..
제 요리의 특징은 항상 있는 재료로 대체해서 도전해본다~~에용~~ㅋㅋ
처음해본 고추잡채인데 맛이 괜찮다고 하더라구요..
울신랑 꼭 맛있다고는 않하고 괜찮네라고 말해요..
얄밉게..ㅋㅋ 그래놓고는 혼자 한접시를 다먹더라구요~~^^
간단하게 해볼수 있는 요리 같아요~~한번 도전해보세용~~ |