낙지를 순질하여 준비하구요
얼지 않은 고기를 준비했어요....
얇게 썬 고기예요. 미리 청주와 생강즙을 넣어 주세요
청주와 생강즙을 따라 버려주구요...
양념을 맛있게 넣어주어요...
양념이 고루 잘 배이도록 섞어 줍니다
요리시작을 합니다
고기 넣구요
대파, 고추, 풋마늘, 양파를 썰어서 같이 넣었어요
뚜껑을 열었는데도 온도가 올라가더니 잘 볶아지네요....
놀라워요
고기가 어느정도 익으면 낙지를 적당한 크기로 썰어 넣어줍니다
잘 볶아지고 있지요...
맛있는 낙지를 넣은 제육볶음이 완성이예요~~
된장찌개를 보글보글 끓이구요
부추도 무치고, 야채도 준비하구요
요즘 항상 잔치상처럼 배불리 잘 먹고 있답니다