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분량 |
4인분 |
난이도 |
아마추어 |
칼로리 |
0 Kcal |
조리시간 |
90분 |
주재료 |
닭 1마리, 양파 1/2개, 생강 1쪽, 버터 1큰술, 밀가루 1큰술 , 소금, 후추 약간 |
부재료 |
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1. 닭은 깨끗이 씻은 후 배쪽으로 양 옆에 칼집을 넣어 그 속에 양파, 생강 버터, 소금, 후추를 넣고 닭다리를 칼집 넣은 부분으로 집어 넣고 X – 자 모양으로 고정한다. 2. 1의 닭에 소금, 후추, 올리브유, 허브를 뿌리고 밀가루를 뿌린다. 3. 150도 정도 온도의 오븐에서 1시간 20분 정도 구워 낸다.
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