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브로콜리숙희
글쓴이:
진달래
| 날짜: 2008-03-03
조회:
1595
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlMcho%3D&page=267
브로콜리는 뿌리쪽에 칼을 넣고 가닥가닥떼어 끓는물에 소금 약간을 넣고 데친다.
(소금, 설탕, 식용유를 약간 넣어도 됨)
배나 사과를 조금 갈아서 고추장 2~3큰술, 다진 마늘, 설탕을 넣고 섞어준다.
마지막에 식초를 넣고 섞어주면 잘 섞여요..
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