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BLT 샌드위치

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2008-04-27 조회: 1645
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlMeRU%3D&page=262   복사
- 베이컨, 양상치, 토마토의 영문 버릿자를 모으니 BLT입니다.        
                       양상치,  베이컨, 토마토, 식빵, 버터, 마요네즈 등이 필요함.        
   베이컨은 팬에 지져서 키친휴지로 기름을 닦는다.
   식빵은 팬에 버터를 약간 넣고 노릇하게지지거나 토스트에 굽는다.
   식빵 한 장을 놓고 (버터를 바르고) 그 위에 양상치를 놓고 마요네즈를 바른 후 베이컨을 놓고,
   다시 식빵 한 장을 놓고 그 위에 양상치를 놓고 토마토슬라이스한 것을 얹는다.
   맨 위에 식빵 한 장을 덮는다. (식빵이 3장 들어감)                
         면보에 물을 적셔 꼭 짠 후 빵을 싼다. 도마를 올려 모양을 잡아준다.      
                        가장자리를 자르고 1/2 ~1/4등분한다.        
                            넘어지려고해서 꼬지로 고정시킴.
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