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바나나 치즈 철판 볶음밥

글쓴이: 허브  |  날짜: 2008-05-04 조회: 2144
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPcRA%3D&page=262   복사
볶음밥에 바나나와 치즈가? 얼핏 생각하면 어울리지 않을 궁합일수도 있지만, 고소하고 짭짤한 치즈에 부드럽고 달콤한 바나나의 맛은 좋은 궁합을 이룬다. 어린이 한끼 식사로도 손색없는 메뉴이다.



바나나 치즈 철판 볶음밥
 
분량
1인분
난이도
새내기
칼로리
411 Kcal
조리시간
30분
주재료
바나나 1개, 밥 1인분, 양파 15g, 청피망 15g, 당근 15g, 햄 15g, 피자치즈 15g, 케첩 2큰술, 소금 1작은술, 후추 1작은술, 식용유 2큰술
부재료
 

바나나 치즈 철판 볶음밥
 
* 이렇게 만드세요! *

1. 양파, 청피망, 당근, 햄은 약간 어슷하게 썬다.
2. 바나나는 0.5cm두께로 약간 어슷하게 썬다.


바나나 치즈 철판 볶음밥
3. 팬에 기름을 두르고 햄과 야채를 넣어 볶다가 밥을 넣어 볶는다.
4. 3)에 케첩을 넣고 소금, 후추로 양념한다.

5. 철판에 버터나 식용유를 넣어 기름을 두른 후 볶은 밥을 얹고 그 위에 반 정도의 피자치즈를 뿌린 다음 어슷썰기를 한 바나나를 위에 펴 놓고 남은 피자 치즈를 얹어준다.
6. 5)의 철판을 200도로 예열한 오븐에 넣어 치즈가 녹을 때 까지 굽는다.

 

바나나 치즈 철판 볶음밥

바나나 치즈 철판 볶음밥
* 철판이 없다면 오븐에 넣을 수 있는 팬이나 사기그릇에 넣어 구워도 괜찮다.
* 오븐이 없다면 볶음 밥 위에 바나나를 놓고 피자치즈를 넣은 후에 불을 낮추고, 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때 까지 익혀준다.
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