테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 307053  
꽈리고추찜조회 300743  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 280019  
일주일의 여유! 우리...조회 275435  
새우야채볶음조회 272155  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 246762  
[오리날개구이]두가지...조회 242999  
가죽나물장아찌조회 219448  
콩비지 완자 스파게티조회 183974  
부추 콩나나물밥조회 182239  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2008-09-01 조회: 101454
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPchE%3D&page=144   복사



오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2147건표고버섯 두반장조림초록샤인12-03-141272
2146건도라지 베이컨쌈장미12-03-141113
2145가지오가리 올리브파스타은빛상자12-03-141155
2144무말랭이 김롤진달래12-03-141128
2143동태찌개청아12-03-131751
2142서울식 통배추김치깎꿍토끼12-03-131430
2141돌산갓김치시계바늘12-03-131329
2140알타리김치구사일생12-03-131338
2139칼칼한 맛이 좋은 연근 비트물김치파란구름12-03-131355
2138얼큰한 찌개를 좋아하는 남편 입맛에 딱 동태김치니브12-03-131265
2137아이가 먹기에 제격 파프리카 백김치하얀세상12-03-131179
2136아삭하게 씹히는 맛이 일품 고추소박이편지12-03-131103
2135이승연과 이보은의 도구로 배우는 요리]Home...윈디12-03-111807
2134푸드스타일리스트맘 홍신애의 봄소풍 도시락사탕소녀12-03-112757
2133윤정진 셰프의 로컬 푸드, 돌미나리낙지숙회&봄...어린늑대12-03-111529

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기