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분량 |
0인분 |
난이도 |
새내기 |
칼로리 |
0 Kcal |
조리시간 |
0분 |
주재료 |
두부 1/2모, 소금 1 작은술, 식용유 1 큰술 |
부재료 |
* 양념장: 간장2큰술,설탕1큰술,다진마늘1작은술, 다진파1작은술, 깨소금1작은술, 물 4큰술 | |
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1. 두부는 먹기좋은 크기로 도톰하게 썰어 소금을 뿌린 다음 마른 행주로 물기를 없앤다. 2. 양념장을 분량 대로 섞어 놓는다. 3. 팬에 기름을 두르고 뜨거워지면 두부를 노릇노릇하게 앞뒤로 지진다.
4. 3의 두부에 2의 양념장을 넣고 국물을 끼얹어 가며 조린다.
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