테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 306831  
꽈리고추찜조회 300527  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 279788  
일주일의 여유! 우리...조회 275209  
새우야채볶음조회 271920  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 246563  
[오리날개구이]두가지...조회 242790  
가죽나물장아찌조회 219242  
콩비지 완자 스파게티조회 183789  
부추 콩나나물밥조회 182050  

이전글 다음글 목록 

코다리 찜

글쓴이: 미야  |  날짜: 2011-03-12 조회: 13473
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpGcBA%3D&page=265   복사

코다리 찜

 
 
코다리로 간단히 매운 양념 맹글어 조림 했답니당
찬으로도 좋구염,,,
또 걍 먹어도 넘 좋은...
아이들도 무지 좋아하는 ㅎ

재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추

매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술,
                   설탕 약간, 맛술 2큰술반, 마늘 1큰술,물 5큰술, 통깨, 참기름 약간


코다리 찜

코다리는 약간의 소금과 후추로 밑간하여  30여분 두었다가


코다리 찜
밀가루 ~~살포 하여서리~


코다리 찜

팬 뜨겁게 달구어
고추기름 붓공 뜨거워지면


코다리 찜

밀가루 뒹굴 ~~해 두었던 코다리
팬에서 지집니다..
첨엔 약간 센불에서 코다리 껍질이 노릇 해지면
약불로 줄여서 팬 뚜껑 덮공
앞, 뒤 노릇 하게 지지구염


코다리 찜

코다리 지져질 동안 매콤 양념 맹글어 둡니다.


코다리 찜

노릇 바삭~~~


코다리 찜


코다리 찜

코다리가 다 지져 졌으면
매콤 양념 붓공~~
약불에서 뒹굴려 가며 조림을 합니다.


코다리 찜
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
332쑥국사탕소녀08-03-261544
331중국식 차쇼 냉채크티08-03-261674
330돈가스 치즈구이단풍잎08-03-251518
329딸기치즈케이크아델리08-03-251548
328돼지등갈비찜슬픈세월08-03-251869
327백참치 양념소테포레스트08-03-241684
326햄스빌키즈 떡볶이어린새싹08-03-241660
325된장국쌈장소녀08-03-231647
324매콤닭봉조림블랙로즈08-03-221841
323움파산적하얀건담08-03-211923
322피망 볶음밥스리틸걸스08-03-211614
321짜장소스 파스타깎꿍토끼08-03-211712
320팥죽블랙엔틱08-03-201382
319한식 : 언제나 히트 오색 새우 냉채까꿍08-03-191572
318경주황남빵사랑08-03-191719

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기