테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 307010  
꽈리고추찜조회 300703  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 279978  
일주일의 여유! 우리...조회 275386  
새우야채볶음조회 272103  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 246722  
[오리날개구이]두가지...조회 242954  
가죽나물장아찌조회 219404  
콩비지 완자 스파게티조회 183941  
부추 콩나나물밥조회 182200  

이전글 다음글 목록 

코다리 찜

글쓴이: 미야  |  날짜: 2011-03-12 조회: 13553
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpGcBA%3D&page=71   복사

코다리 찜

 
 
코다리로 간단히 매운 양념 맹글어 조림 했답니당
찬으로도 좋구염,,,
또 걍 먹어도 넘 좋은...
아이들도 무지 좋아하는 ㅎ

재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추

매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술,
                   설탕 약간, 맛술 2큰술반, 마늘 1큰술,물 5큰술, 통깨, 참기름 약간


코다리 찜

코다리는 약간의 소금과 후추로 밑간하여  30여분 두었다가


코다리 찜
밀가루 ~~살포 하여서리~


코다리 찜

팬 뜨겁게 달구어
고추기름 붓공 뜨거워지면


코다리 찜

밀가루 뒹굴 ~~해 두었던 코다리
팬에서 지집니다..
첨엔 약간 센불에서 코다리 껍질이 노릇 해지면
약불로 줄여서 팬 뚜껑 덮공
앞, 뒤 노릇 하게 지지구염


코다리 찜

코다리 지져질 동안 매콤 양념 맹글어 둡니다.


코다리 찜

노릇 바삭~~~


코다리 찜


코다리 찜

코다리가 다 지져 졌으면
매콤 양념 붓공~~
약불에서 뒹굴려 가며 조림을 합니다.


코다리 찜
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3242양상추 토마토 가지 말이청개구리13-01-211549
3241장어 부추 마늘조림베일13-01-211360
3240대하 잣즙 더덕무침레이첼13-01-211592
3239통도라지 목살찜꿈과희망13-01-211499
3238수삼 곰탕다크엔젤13-01-211228
3237파프리카스크램블과 떡구이레인13-01-163208
3236무슈샌드위치크티13-01-162794
3235쌀 팬케이크와 달걀프라이허브13-01-162718
3234스페니시오믈렛안나13-01-161675
3233쇠고기 찹쌀주먹밥허브13-01-162563
3232초콜릿 말고 요리 선물앙큼꼬마13-01-162038
3231물고추 넣은 봄동김치루베트13-01-152164
3230봄동 돌나물 백김치koendi13-01-151738
3229알배추 전라도식 물김치천칭자리13-01-151873
3228하루나 해물김치하얀건담13-01-151479

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기