테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 354547  
꽈리고추찜조회 339216  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 324507  
일주일의 여유! 우리...조회 318823  
새우야채볶음조회 315959  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 293280  
[오리날개구이]두가지...조회 286883  
가죽나물장아찌조회 253680  
콩비지 완자 스파게티조회 219113  
부추 콩나나물밥조회 217165  

이전글 다음글 목록 

코다리 찜

글쓴이: 미야  |  날짜: 2011-03-12 조회: 18521
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpGcBA%3D&page=9   복사

코다리 찜

 
 
코다리로 간단히 매운 양념 맹글어 조림 했답니당
찬으로도 좋구염,,,
또 걍 먹어도 넘 좋은...
아이들도 무지 좋아하는 ㅎ

재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추

매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술,
                   설탕 약간, 맛술 2큰술반, 마늘 1큰술,물 5큰술, 통깨, 참기름 약간


코다리 찜

코다리는 약간의 소금과 후추로 밑간하여  30여분 두었다가


코다리 찜
밀가루 ~~살포 하여서리~


코다리 찜

팬 뜨겁게 달구어
고추기름 붓공 뜨거워지면


코다리 찜

밀가루 뒹굴 ~~해 두었던 코다리
팬에서 지집니다..
첨엔 약간 센불에서 코다리 껍질이 노릇 해지면
약불로 줄여서 팬 뚜껑 덮공
앞, 뒤 노릇 하게 지지구염


코다리 찜

코다리 지져질 동안 매콤 양념 맹글어 둡니다.


코다리 찜

노릇 바삭~~~


코다리 찜


코다리 찜

코다리가 다 지져 졌으면
매콤 양념 붓공~~
약불에서 뒹굴려 가며 조림을 합니다.


코다리 찜
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
4172멸치강된장안나14-04-157234
4171감자강된장쏘이14-04-156359
4170두부해물강된장포레스트14-04-156073
4169깡장물방울14-04-155465
4168조갯살부추강된장케이트14-04-155316
4167풍류식객 김명익의 토마토 장어 샤브샤브★…㉧Ħ플 ㉺㉧I14-04-155454
4166프리홀 Frijol 만들기크리스14-04-115009
4165비엔나소시지토마토소스스파게티어린새싹14-04-084775
4164케첩토마토볶음밥하얀세상14-04-084736
4163머스터드오징어튀김초록샤인14-04-084742
4162머스터드마요웨지감자진달래14-04-084815
4161고추장크림소스리조토하늘14-04-085358
4160고추장멸치볶음오니기리아픈마음14-04-084997
4159카레마요치킨커틀릿스위트14-04-085271
4158카레크림조랭이떡볶이하레14-04-085664

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기