 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아스파라지 파스타 (pasta agli asparagi) | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpGcRY%3D&page=37
|
||
토요일 ! 일본의 큰재앙으로 우리식구들 모두 안타까운 맘으로 식사를 했습니다. 모든것이 빨리 안정을 찾길바라며... 아스파라지를 넣은 파스타 입니다. 4인기준 아스파리지에 대한 건강한 효능은 많이들 아실거라 생각합니다. 아스파라지는 흰부분은 딱딱해 먹지못합니다. 녹색부분만 사용하세요. 잘 씻어 파스타 길이만큼 썰어주세요.
이탈리아에서 많이먹는 후루슈토입니다. 염장법으로 만들어 맛은 좀짭니다. 베컨으로도 사용가능합니다.
한국에도 있다고 들었는데요~~~? 파스타는 요~~모양으로 섰습니다. 만드는 과정~~~ 너무나 쉽니다. 파스타를 긇입니다.(굵은소금 밥수저로1수저) 넓은 후라이팬에 올리브기름 두룬후.마늘.후루슈토.아스파라지순으로넣고 볶아줍니다.
파스타가 긇으면 복아놓은 아스파라지와 볶아주면 완성입니다. 올리브기름 살짝둘러주세요.
맛을 표현하는 것이 정말어렵더라구요. 우리나라의 젓갈맛을 말로 표현하기 힘들듯, 후루슈토 또한 제 능력으로는 표현하기 힘드네요. 맛있습니다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3752 | 삼색샌드위치 | 초록나무 | 13-10-21 | 1314 |
| 3751 | 연근조림 | 가루 | 13-10-21 | 1247 |
| 3750 | 두부구이와 양념장 | 쌈장소녀 | 13-10-21 | 1207 |
| 3749 | 우거지된장나물 | 후루룩소녀 | 13-10-21 | 1296 |
| 3748 | 맑은콩나물국 | 초록샤인 | 13-10-21 | 1243 |
| 3747 | 팽이버섯 생면볶음 | 까꿍 | 13-10-12 | 1458 |
| 3746 | 마른 새우로 맛을 낸 버섯우동 | 천칭자리 | 13-10-12 | 1344 |
| 3745 | 버섯 바지락찜 | 시엘 | 13-10-12 | 1364 |
| 3744 | 구운 떡을 얹은 표고버섯죽 | 스마일걸 | 13-10-12 | 1324 |
| 3743 | 구운 떡을 얹은 표고버섯죽 | 포레스트 | 13-10-12 | 1455 |
| 3742 | 돌솥 버섯덮밥 | 슬픈세월 | 13-10-12 | 1204 |
| 3741 | 튀긴 파채 버섯구이 | 이뽄여우 | 13-10-12 | 1261 |
| 3740 | Healthy Mushroom | 츠키 | 13-10-12 | 1099 |
| 3739 | 밤호두버무리(후기 9게월~) | 스마일 | 13-10-12 | 1294 |
| 3738 | 밤사과죽(후기 9개월~) | 미야 | 13-10-12 | 1420 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
