 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아스파라지 파스타 (pasta agli asparagi) | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpGcRY%3D&page=38
|
||
토요일 ! 일본의 큰재앙으로 우리식구들 모두 안타까운 맘으로 식사를 했습니다. 모든것이 빨리 안정을 찾길바라며... 아스파라지를 넣은 파스타 입니다. 4인기준 아스파리지에 대한 건강한 효능은 많이들 아실거라 생각합니다. 아스파라지는 흰부분은 딱딱해 먹지못합니다. 녹색부분만 사용하세요. 잘 씻어 파스타 길이만큼 썰어주세요.
이탈리아에서 많이먹는 후루슈토입니다. 염장법으로 만들어 맛은 좀짭니다. 베컨으로도 사용가능합니다.
한국에도 있다고 들었는데요~~~? 파스타는 요~~모양으로 섰습니다. 만드는 과정~~~ 너무나 쉽니다. 파스타를 긇입니다.(굵은소금 밥수저로1수저) 넓은 후라이팬에 올리브기름 두룬후.마늘.후루슈토.아스파라지순으로넣고 볶아줍니다.
파스타가 긇으면 복아놓은 아스파라지와 볶아주면 완성입니다. 올리브기름 살짝둘러주세요.
맛을 표현하는 것이 정말어렵더라구요. 우리나라의 젓갈맛을 말로 표현하기 힘들듯, 후루슈토 또한 제 능력으로는 표현하기 힘드네요. 맛있습니다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3737 | 밤잔멸치진밥(완료기 11개월~) | 텐시 | 13-10-12 | 1457 |
| 3736 | 밤브로콜리미음(중기 7개월~) | 비올레트 | 13-10-12 | 1288 |
| 3735 | 밤표고닭고기죽 (중기 7개월~) | 알스크림 | 13-10-12 | 1372 |
| 3734 | 느타리버섯 미트볼 샌드위치 | 스마일걸 | 13-10-07 | 1513 |
| 3733 | 백만송이버섯 크림소스차우더 | 눈꽃 | 13-10-07 | 1330 |
| 3732 | 모둠 버섯 베이컨프리타타 | 까꿍 | 13-10-07 | 1152 |
| 3731 | 양송이버섯 매콤 강정 | 아이리스 | 13-10-07 | 1774 |
| 3730 | 모둠 버섯 골동반 | 쌈장소녀 | 13-10-07 | 1304 |
| 3729 | 구운 송이버섯 꽁치튀김 | 파란눈물 | 13-10-07 | 1268 |
| 3728 | 목이버섯 굴탕면 | 된장소녀 | 13-10-07 | 1264 |
| 3727 | 표고버섯 떡갈비 | 베베 | 13-10-07 | 1168 |
| 3726 | 보약 부럽지 않은 제철 버섯 요리 | 완두콩 | 13-10-07 | 1306 |
| 3725 | 된장 소스 가지구이 | 된장소녀 | 13-10-04 | 1397 |
| 3724 | 가지소박이찜 | 윈디 | 13-10-04 | 1503 |
| 3723 | 가지냉국 | 스마일걸 | 13-10-04 | 1345 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
