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   션~하게 바지락 넣고 쫄깃 쫄깃  수제비 끓여 봤어요 요런 아이야... 술 마신후..해장으로도 그만. 추운 겨울날 한끼 식사로도 손색이 없는 아이지용~^^   
 
   
  
 
   양념장 미리 맹글어 놓고....   
  
 
   감자썰어 소금물에 담그어..놓고 호박 ..뭐 취향에 따라 버섯종류별로 넣어 주셔도 좋을듯 하구요. 반죽은 미리 하루전에..반죽하여  냉장고에 넣어 발효해주면... 더 쫀득쫀득 맛나구리죵..   
 
   바지락 넣어주고.. 멸치와 다시마로 육수 내어.. 감자,호박 넣고 반죽떼어주믄.... 아~! 간은 참치액 한스푼, 조선간장 약간.. 끝이야용.. 이 시원함이란~ 뻥 뚫려 하늘을 뚫어 버릴것 같다지용... 헤헤   
 
   
 
   살앙하는 울 블친열훠븡~~홍홍 연말 술자리로.. 다친 속들 달래시면서... 살살~~ 아시죵?   알랍뽕뽕뽕~^^ |