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뜨근하게 속풀어주는 바지락수제비 한그릇 하실래요? |
| 글쓴이: 앙큼꼬마 | 날짜: 2011-02-21 |
조회: 7768 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpIdRU%3D&page=50
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션~하게 바지락 넣고 쫄깃 쫄깃
수제비 끓여 봤어요
요런 아이야...
술 마신후..해장으로도 그만.
추운 겨울날 한끼 식사로도 손색이 없는 아이지용~^^



양념장 미리 맹글어 놓고....


감자썰어 소금물에 담그어..놓고 호박 ..뭐
취향에 따라 버섯종류별로 넣어 주셔도 좋을듯 하구요.
반죽은 미리 하루전에..반죽하여
냉장고에 넣어 발효해주면...
더 쫀득쫀득 맛나구리죵..

바지락 넣어주고..
멸치와 다시마로 육수 내어..
감자,호박 넣고 반죽떼어주믄....
아~!
간은 참치액 한스푼,
조선간장 약간..
끝이야용..
이 시원함이란~
뻥 뚫려 하늘을 뚫어 버릴것 같다지용...
헤헤


살앙하는 울 블친열훠븡~~홍홍
연말 술자리로..
다친 속들 달래시면서...
살살~~
아시죵?
알랍뽕뽕뽕~^^ |
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